Иранские овощи и фрукты под угрозой: как конфликт на Ближнем Востоке ударит по российским прилавкам
Весной 2024 года российский рынок может столкнуться с дефицитом сельдерея, киви, перца и баклажанов из-за временных ограничений на экспорт из Ирана. Эксперты прогнозируют рост цен на отдельные категории овощей и фруктов.
Российские потребители этой весной могут столкнуться с сокращением предложения свежих овощей и фруктов на полках магазинов. Причиной потенциального дефицита стали временные ограничения на экспорт сельскохозяйственной продукции из Ирана, введенные с 1 марта 2024 года. Военный конфликт на Ближнем Востоке создал угрозу срыва поставок целого ряда товаров, которые в зимне-весенний период традиционно поставлялись на российский рынок именно из этой страны.
Зелень и листовые салаты под ударом
В первую очередь под ограничения попадает черешковый сельдерей. Иран выступает практически единственным поставщиком этой продукции в Россию в зимние месяцы. Генеральный директор аналитической компании «Технологии роста» Тамара Решетникова констатирует отсутствие альтернативных источников в ближайшей перспективе.
Весь черешковый сельдерей в европейской части России – иранский, и заменить его будет нечем. Хорошо, что сельдерей может долго храниться – около двух месяцев, и возможные проблемы с поставками будут заметны нескоро. С июня же сельдерей выращивают в России в открытом грунте, и возможный дефицит будет в любом случае ликвидирован.