Как выбрать фрукты в жару: рекомендации диетолога для жителей Перми
Врач-диетолог Ираида Мохова делится советами о том, какие фрукты помогут утолить жажду в жаркую погоду, а какие стоит есть с осторожностью.
В жаркие дни фрукты и ягоды могут помочь организму справиться с жаждой, но воду они полностью не заменят. Об этом рассказала врач-эндокринолог и диетолог Ираида Мохова.
Фрукты для утоления жажды
По словам Моховой, для утоления жажды лучше всего подходят продукты с высоким содержанием воды и умеренным уровнем сахара. Например, арбуз, который на 92% состоит из жидкости, эффективно восполняет водный баланс. Клубника и малина также полезны: стакан этих ягод содержит около 150 миллилитров воды. Кроме того, дыня и ананас не только сочные, но и богаты витаминами и ферментами, поддерживающими организм.
Польза цитрусовых
Апельсин, состоящий примерно на 86% из воды, богат витамином С, а грейпфрут может помочь снизить уровень «плохого» холестерина благодаря содержанию пектина. Однако важно помнить, что грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, поэтому его следует употреблять с осторожностью.
Фрукты, которых стоит избегать
Некоторые фрукты не только не помогают утолить жажду, но и могут усугубить ее. К таким относятся бананы, инжир, хурма, виноград и финики. Мохова советует есть их умеренно, особенно людям с нарушениями углеводного обмена или избыточным весом.
«Ягоды должны быть в рационе, но не только они, и в умеренных количествах, поскольку ягоды — тоже сахар», — предупреждает врач-диетолог Наталья Сычева.