Лучшие блюда пермских ресторанов: что стоит попробовать
Туристы и местные жители стремятся попробовать уникальную кухню Перми. Мы собрали советы от популярных заведений о лучших блюдах, которые стоит заказать.
Пермь привлекает туристов не только живописными пейзажами и культурными событиями, но и разнообразной гастрономией. Местные жители и гости города охотно посещают рестораны, чтобы насладиться блюдами местной и авторской кухни. Мы узнали, какие позиции в меню наиболее популярны среди посетителей заведений, номинированных на Народную премию 59.RU.
Популярные блюда из мангала и итальянской классики
В ресторане «Аджика» хвалят блюда, приготовленные на мангале. Сочные шашлыки, маринованные по специальному рецепту, пользуются огромной популярностью у гостей. Сотрудники заведения отмечают, что именно эти блюда привлекают посетителей возвращаться снова и снова.
В Grappa выделяют пиццу «Маргарита Фиор ди Латте». Это блюдо, по словам сотрудников, стало хитом благодаря уникальному рецепту теста, который был привезен из Неаполя. Вместо традиционной моцареллы используется сыр «Фиор ди Латте», который придает пицце особую сливочную нотку.
Фавориты среди бургеров и хинкали
В «Гриль Гараж» говорят о бургере, подаваемом в сырной сковородке. Это блюдо включает в себя говяжью котлету, бекон и свежий салат, а также фирменный сырный соус Blue Cheese, который добавляет насыщенности каждому укусу.
Грузинский ресторан «Кисмараули» предлагает своим гостям хинкали, приготовленные по традиционным рецептам. Хинкали со свининой и говядиной особенно популярны среди посетителей, которые возвращаются именно ради этого блюда.