Опасность для урожая: советы по уходу за желтеющим чесноком
Агроном Людмила Шубина рассказала, почему чеснок желтеет и когда нужно срезать стрелки. Успейте спасти урожай до конца июня.
Ситуация с желтеющим чесноком вызывает беспокойство у садоводов. Агроном Людмила Шубина объяснила, что делать с нездоровыми растениями и когда стоит срезать стрелки. Профессиональные советы помогут сохранить урожай в этом сезоне.
Почему чеснок желтеет
Чаще всего желтизна у чеснока появляется из-за повышенных температур и недостатка азота. Поливать грядки следует умеренно — достаточно одного раза в 7-10 дней. Подкормка не будет лишней.
«Самый простой способ подкормки — настой сброженной травы. Нужно развести его в пропорции 1 к 10. Для большей пользы добавить стакан древесной золы и обильно полить грядку после основного полива», — советует агроном.
Также можно использовать нашатырный спирт. Для этого на 10 литров воды достаточно двух столовых ложек. Такой метод не только питает растения, но и помогает в борьбе с вредителями.
Когда срезать стрелки чеснока
Чеснок выбрасывает стрелки для размножения. Агроном рекомендует срочно их срезать, иначе они заберут важные питательные вещества у зубчиков.
«Сейчас точно нужно все срезать, иначе нормальных зубчиков не будет. Со стрелками они будут мелкими», — подчеркивает Людмила Шубина.
Стрелки чеснока можно использовать в кулинарии. Их маринуют и тушат, что придаёт блюдам оригинальный вкус.