Пермский ресторан Nolan Wine & Kitchen вошёл в финал премии Wheretoeat-2026
Ресторан Nolan Wine & Kitchen из Перми попал в шорт-лист всероссийской ресторанной премии Wheretoeat-2026. Заведение конкурирует с лучшими ресторанами Москвы, Санкт-Петербурга и других крупных городов.
Ресторан Nolan Wine & Kitchen из Перми вошёл в финальный список номинантов всероссийской ресторанной премии Wheretoeat-2026. Организаторы опубликовали шорт-лист 10 марта 2026 года. Пермское заведение будет бороться за звание лучшего ресторана страны вместе с участниками из Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и других городов.
История премии и региональное представительство
Ассоциация российских гастрономических журналистов учредила премию Wheretoeat в 2013 году. Ежегодно эксперты формируют рейтинги лучших ресторанов по восьми регионам России. В список входят Москва, Санкт-Петербург, Северо-Западный регион, Центр и Юг России, Татарстан, Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Премия Wheretoeat стала авторитетной площадкой для оценки ресторанного бизнеса в России. Эксперты ассоциации гастрономических журналистов проводят ежегодный отбор заведений по всей стране. Региональное представительство позволяет оценивать не только столичные, но и локальные ресторанные проекты.
Отбор участников и состав шорт-листа
Организаторы опубликовали лонг-лист премии Wheretoeat-2026 на прошлой неделе. В расширенный список вошли девять ресторанов: Nolan Wine & Kitchen, Belka, Лечо «пицца и гриль», Caramella bistro, Rob Roy, «Проект рыбы», Madam Zhu, Meduza seafood & wine и «Эсквайр» (бывший «Гедонист»).