Пермяки назвали незаменимые рестораны на фоне массовых закрытий в городе
Жители краевой столицы перечислили заведения, которые они ценят за кухню и атмосферу. В список попали как многолетние лидеры рынка, так и новые гастрономические проекты.
Жители Перми составили список приоритетных заведений общепита, которые они не хотели бы потерять. Опрос горожан выявил лидеров среди ресторанов грузинской, японской и европейской кухни. Это произошло на фоне недавнего закрытия нескольких популярных городских кафе и бистро в центре краевой столицы.
Лидеры гастрономических предпочтений
Пермяки отдают предпочтение местам с понятной концепцией и качественным меню. Среди грузинских ресторанов горожане выделили «Хочу Пури», «Аджика» и «Люля Любя». Поклонники японской кухни отметили ресторан «Нами» на улице Куйбышева, а любители греческих блюд — заведение «Олива». Для семейных встреч жители часто выбирают «Сицилийцев», «Гала» и «Халву» на набережной.
Для нашей семьи фаворитом является «Гала». Там предлагают здоровую еду, подходящую для всех. Также нам нравятся «Сицилийцы» — это приятное место для долгого общения
Кондитерские «Виолет» и «СантОноре» остаются востребованными благодаря десертам. В сегменте более статусных заведений пермяки упоминали «Магадан» и ресторан Ежова «Эсквайр». При этом некоторые опрошенные выразили желание видеть в Перми больше проектов федеральных рестораторов, например, Аркадия Новикова.