Суд в Перми приостановил работу пекарни «Булочка» и павильона «Овощи, фрукты»
Свердловский районный суд Перми вынес решение о приостановке деятельности двух торговых точек на улице Чкалова на 60 суток. Основанием стали грубые нарушения санитарных норм, выявленные Роспотребнадзором.
Свердловский районный суд Перми вынес постановление о приостановке деятельности пекарни «Булочка» и павильона «Овощи, фрукты» на 60 суток. Судебное решение касается индивидуальных предпринимателей Ф.Ф. Каюмовой и В.И. Черданцевой, которые осуществляли торговлю по адресу: Пермь, улица Чкалова, дом 30/1. Основанием для санкций послужили многочисленные нарушения санитарных правил, зафиксированные в ходе внеплановых проверок.
Результаты проверок Роспотребнадзора
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю организовало внеплановые инспекции в двух торговых объектах. Специалисты ведомства обнаружили системные нарушения требований санитарного законодательства. Проверка установила, что сотрудники предприятий не имели действующих медицинских книжек, что является обязательным условием для работы в сфере общественного питания и торговли продуктами.
На объектах полностью отсутствовали системы централизованного водоснабжения и канализации. Это создавало прямую угрозу для соблюдения элементарных гигиенических норм. Отсутствие воды препятствовало регулярной мойке производственного инвентаря, оборудования и соблюдению правил личной гигиены персоналом. Подобные условия исключали возможность безопасного производства и реализации пищевой продукции.