Треть жителей Перми планирует жарить шашлыки в майские праздники

Треть жителей Перми планирует жарить шашлыки в майские праздники

2 мая 2026 г. · Редакция АСМ 59

Опрос выявил гастрономические предпочтения горожан на весенние выходные. Большинство пермяков выбирают свинину и планируют семейные выезды на природу.

В предстоящие майские каникулы значительная часть населения Перми планирует организовать отдых на природе. Около трети горожан собираются включить в праздничную программу приготовление мяса на углях. Традиция объединит семьи с детьми и компании друзей на дачных участках и в рекреационных зонах региона.

Статистика и предпочтения горожан

Статистика показывает, что 27% жителей краевой столицы намерены заняться приготовлением шашлыка самостоятельно. Еще 3% пермяков отправятся в гости к родственникам или знакомым, чтобы присоединиться к трапезе. Столько же опрошенных планируют совместить оба формата отдыха. При этом 43% респондентов не рассматривают такой вариант проведения досуга.

Интерес к кулинарии на открытом воздухе зависит от пола и возраста. Мужчины проявляют инициативу чаще женщин: 38% против 27% соответственно. Представители старшего поколения от 45 лет предпочитают брать процесс готовки в свои руки. Молодежь в возрасте до 35 лет реже других категорий отказывается от участия в подобных пикниках.

Лидеры мясного меню

Уровень дохода также влияет на праздничные планы. Жители Перми с зарплатой от 150 тысяч рублей проявляют наибольшую активность, выступая как организаторами, так и гостями мероприятий. Самыми активными участниками выездов на шашлыки остаются семьи, воспитывающие детей.