В Перми открывается новый бар «Лютики» на месте бистро «Культ»

В Перми открывается новый бар «Лютики» на месте бистро «Культ»

15 июня 2026 г. · Редакция АСМ 59

19 июня в Перми начнет работу бар «Лютики», заменив известное бистро «Культ». В заведении предложат демократичный стритфуд и вечеринки на выходных.

На Сибирской улице в Перми откроется новый бар «Лютики», который займет место закрывшегося джазового бистро «Культ». Открытие запланировано на пятницу, 19 июня, когда пройдет первая вечеринка.

О концепции заведения

Основателем «Лютиков» стал известный ресторатор Илья Заковырин, который также управляет такими заведениями, как рюмочная «Парадная», мясной ресторан The Hound и пивной паб Old Moose. В новом баре обещают демократичный стритфуд, музыкальные вечера с винилом и возможность насладиться кальяном.

Музыкальная программа и интерьер

По будням в баре будут звучать фанк и другие жанры на виниле, а по выходным планируются вечеринки. За интерьером заведения стоит команда Kochenevskikh Bureau, которая создала уникальную атмосферу для посетителей.

Меню и напитки

В меню «Лютиков» можно будет найти разнообразные закуски: картофель фри, начос, тартары, бургеры, хот-доги, бутерброды, салаты, шницели, паста и рёбра. Также будут авторские и классические коктейли, настойки на водке, текиле и джине, а также крепкие напитки, вино и пиво, включая лимонады.

«Мы стремимся создать уникальное пространство, где каждый сможет найти что-то для себя, будь то вкусная еда или хорошая музыка», — отметил Илья Заковырин.

Контекст

Бистро «Культ», основанное Борисом Кулинским, закрылось 17 мая. Теперь на его месте появится новое заведение, которое обещает разнообразить гастрономическую жизнь Перми.