Быстрые макароны по-флотски: простой рецепт на сковороде
Приготовьте макароны по-флотски всего за полчаса с минимальным набором ингредиентов. Идеальное блюдо для тех, кто ценит быстрое и сытное питание.
Если времени на готовку совсем не хватает, простые и вкусные блюда приходят на помощь. Макароны по-флотски идеально подходят для быстрого ужина. Для их приготовления потребуется всего полчаса и несколько доступных ингредиентов.
История блюда
Название "макароны по-флотски" связано с традициями военно-морского флота. Это блюдо разработали как удобное решение для питания моряков во время длительных плаваний. Сегодня макароны по-флотски можно легко приготовить дома.
Список ингредиентов
Для приготовления потребуется:
- макароны — 300 граммов;
- фарш — 400–500 граммов;
- морковь — 1 штука;
- лук репчатый — 1 штука;
- масло растительное — 2–3 столовые ложки;
- томатная паста — 1–2 столовые ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень — 2–3 веточки.
Приготовление
Начните с нарезки лука и натирки моркови на крупной терке. Если фарш заморожен, его необходимо заранее разморозить. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, затем добавьте фарш, обжаривая его до изменения цвета.
После этого добавьте лук и морковь. Обжаривайте все вместе, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 5-7 минут.