Где в Перми готовят лучшие бургеры: подборка заведений с высоким рейтингом
Жители Перми составили список топовых бургерных города. В обзор вошли заведения с оценкой выше 4,5 баллов, предлагающие как классику, так и экзотические рецепты.
Жители Перми выбрали лучшие заведения города, специализирующиеся на приготовлении крафтовых бургеров. В список вошли площадки с рейтингом не ниже 4,5 баллов по версии популярных геосервисов. Гастрономический обзор включает четыре локации в центре краевой столицы, которые предлагают гостям десятки вариаций блюд — от классических говяжьих котлет до сочетаний с ягодами и морепродуктами.
Гигантские порции и техасский стиль
На Комсомольском проспекте, 7 работает лавка «Краснодарский парень». В ее меню представлено 12 видов бургеров. Самый бюджетный вариант — классический «Стартер» за 330 рублей. Для масштабных мероприятий здесь готовят трехкилограммовый бургер «Малыш» стоимостью 4000 рублей, заказ на который нужно оформлять за 48 часов. Помимо бургеров, заведение предлагает свиные ребра, салаты и закуски во фритюре.
Зашёл в „Краснодарский парень“ на бургеры — и ни разу не пожалел. Бургер просто бомба: соус вкуснейший, котлета тает во рту, овощи свежие.
Ресторан Red BBQ на улице Сибирской, 16 делает ставку на техасское барбекю. В ассортименте 13 позиций, включая «Блуберри бургер» с черничным соусом и сыром дорблю за 990 рублей. Также здесь подают варианты с креветками, шпинатом и пармезаном. В меню присутствуют супы, тако и горячие мясные блюда, например, язык по-ветошкински.