
Почему сладкое вызывает непреодолимое желание: мнение врача из Перми
Тяга к сладкому может быть связана не только с привычкой, но и с дефицитом веществ в организме. Врач объясняет, как справиться с этой проблемой.
Сладкое — это не только желание, но и возможный сигнал от организма. Врач-терапевт и нутрициолог Анастасия Галеева объясняет, почему жители Перми могут испытывать тягу к десертам и как это связано с физическим состоянием.
Причины тяги к сладкому
По словам Анастасии Галеевой, стремление поесть сладостей может иметь разные корни. Чаще всего причина кроется в нехватке энергии. Глюкоза, являясь важным источником энергии, особенно необходима при высоких физических нагрузках или строгих диетах. Если человек пропускает приемы пищи, мозг реагирует на это требованием пополнить запасы глюкозы.
Кроме того, недостаток витаминов и микроэлементов также может способствовать тяге к сладкому. Среди них хром, магний и витамины группы B. Эти вещества поддерживают обмен веществ и работу нервной системы, и их нехватка может приводить к cravings.
Серьезные причины и эмоциональный аспект
Несмотря на это, существуют и более серьезные медицинские состояния, связанные с этой проблемой. Например, инсулинорезистентность и гипогликемия могут вызывать желание сладкого. Также нарушения микробиоты кишечника могут усиливать потребность в сахаре.
«Сладости вызывают выброс серотонина и дофамина, что создает чувство удовольствия. Для некоторых людей десерт становится ритуалом», — комментирует врач.