هيدروكسيد البوتاسيوم. هيدروكسيد البوتاسيوم ، الخصائص والخصائص والتحضير ، التفاعلات الكيميائية ما هو هيدروكسيد البوتاسيوم

في الصناعة ، يتم الحصول على هيدروكسيد البوتاسيوم عن طريق التحليل الكهربائي لكلوريد البوتاسيوم. تتمثل إحدى ميزات التصميم التكنولوجي لإنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم في حقيقة أن محطات التحليل الكهربائي المماثلة يمكن أن تنتج كلاً من البوتاس الكاوية والصودا الكاوية. يسمح هذا للمصنعين بالانتقال إلى إنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم بدلاً من الصودا الكاوية بدون استثمارات رأسمالية كبيرة ، وإنتاجها ليس مربحًا للغاية ، وأصبح التسويق أكثر تعقيدًا في السنوات الأخيرة. في الوقت نفسه ، في حالة حدوث تغييرات في السوق ، من الممكن إجراء نقل غير مؤلم للمحلل الكهربائي لإنتاج منتج تم إنتاجه مسبقًا ...

هيدروكسيد البوتاسيوم: الخصائص والتطبيقات

هيدروكسيد البوتاسيوم (لات. هيدروكسيد البوتاسيوم ، "البوتاسيوم غسول") - KOH. الأسماء التافهة: البوتاس الكاوية ، البوتاس الكاوية ، وكذلك هيدرات أكسيد البوتاسيوم ، هيدروكسيد البوتاسيوم ، هيدروكسيد البوتاسيوم ، البوتاس الكاوية ، البوتاسيوم القلوي.

خصائص هيدروكسيد البوتاسيوم
بلورات عديمة اللون ومرطبة للغاية. المحاليل المائية لـ KOH لها تفاعل قلوي قوي. يتم الحصول على هيدرات أكسيد البوتاسيوم (هيدروكسيد البوتاسيوم) عن طريق التحليل الكهربائي الغشائي لمحلول كلوريد البوتاسيوم. الثوابت الفيزيائية: Mr = 56.11 ، r = 2.04 g / cm3 ، tmelt = 404 ° C ، tboil = 1324 ° C
يباع هيدروكسيد البوتاسيوم على شكل كتل ضخمة ، أو رقائق ، أو حبيبات ، أو قطع صغيرة ، بالإضافة إلى 40-50٪ محاليل. مركبات البوتاسيوم أقل شيوعًا وبالتالي فهي أغلى من مركبات الصوديوم المقابلة. يتم استخدامها فقط في الحالات التي يكون فيها مجمع الخصائص الفيزيائية والكيميائية الكامنة فيها ، والتي لا توفرها مركبات الصوديوم ، ضروريًا.
هيدرات أكسيد البوتاسيوم غير قابلة للاشتعال ومقاومة للانفجار ، وفقًا لدرجة التأثير على الجسم ، فهي تنتمي إلى مواد من الدرجة الثانية. تتسبب المادة الكاوية عند ملامستها للجلد والأغشية المخاطية ، وخاصة العينين ، في حروق كيميائية شديدة وأمراض جلدية مزمنة. الاتصال بالعين خطير بشكل خاص.
يُسكب محلول هيدروكسيد البوتاسيوم في حاويات أو براميل من الصلب النظيف بسعة 100 و 200 و 275 لترًا. يعبأ هيدروكسيد البوتاسيوم الصلب في براميل فولاذية جافة ونظيفة بسعة 50-180 dm³. يمكن تعبئة المنتج على شكل رقائق في براميل من الصلب بسعة 50-180 ديسيمتر مكعب مع بطانات بولي إيثيلين أو في أكياس بولي إيثيلين.
في روسيا ، يتم إنتاج هيدرات أكسيد البوتاسيوم التقني وفقًا لـ GOST 9285-78 ، ويتم إنتاج منتج نقي كيميائيًا وفقًا لـ GOST 24363-80. المنتج الأجنبي يتوافق مع CAS 1310-58-3.
فيما يلي الخصائص التقنية للسائل الروسي الصنع وهيدروكسيد البوتاسيوم المقشر ، بالإضافة إلى خصائص المنتج المستورد.

مجالات الاستهلاك الرئيسية
هيدروكسيد البوتاسيوم مركب كيميائي عالمي تقريبا. فيما يلي أمثلة على المواد والعمليات التي يتم استخدامها فيها:
- تحييد الأحماض ،
- البطاريات القلوية،
- الحفز ،
- المنظفات
- سوائل الحفر،
- أصباغ ،
- اسمدة،
- إنتاج الغذاء ،
- تنظيف الغاز ،
- إنتاج المعادن ،
- تكرير البترول ،
- مواد عضوية وغير عضوية مختلفة ،
- إنتاج الورق ،
- مبيدات حشرية،
- المستحضرات الصيدلانية ،
- تنظيم الأس الهيدروجيني ،
- كربونات البوتاسيوم ومركبات البوتاسيوم الأخرى ،
- صابون،
- مطاط صناعي.

من أهم تطبيقات هيدروكسيد البوتاسيوم إنتاج الصابون الناعم. تستخدم مخاليط صابون البوتاسيوم والصوديوم في صناعة الصابون السائل والمنظفات والشامبو وكريمات الحلاقة والمبيضات وبعض المستحضرات الصيدلانية. مجال آخر مهم للتطبيق هو إنتاج أملاح البوتاسيوم المختلفة. على سبيل المثال ، يتم إنتاج برمنجنات البوتاسيوم عن طريق دمج ثاني أكسيد المنجنيز مع البوتاس الكاوية ثم أكسدة منجنات البوتاسيوم الناتجة في غرفة التحليل الكهربائي. يمكن تحضير ثنائي كرومات البوتاسيوم بطريقة مماثلة ، على الرغم من أنه أكثر شيوعًا عن طريق دمج خام الكروميت المقسم بدقة مع كربونات البوتاسيوم أو هيدروكسيد ومعالجة الكرومات الناتج بالحمض لتكوين ثنائي كرومات البوتاسيوم. يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم أيضًا مع الصودا الكاوية في إنتاج العديد من الأصباغ والمركبات العضوية الأخرى ، بالإضافة إلى مادة ماصة للغاز ، وعامل تجفيف ، ومرسب لهيدروكسيدات المعادن غير القابلة للذوبان ، في البطاريات القلوية ، للحصول على مركبات البوتاسيوم المختلفة.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم لتطهير مياه الصرف ، في صناعة النيتروجين لتجفيف الغازات ، في صناعة المطاط كـ "صابون بوتاسيوم" يمنع فتات المطاط من الالتصاق ببعضها البعض ، إلخ.

يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم التقني السائل في إنتاج الأسمدة والمطاط الصناعي والكهارل والكواشف وفي الصناعة الطبية.

يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم المقشر في إنتاج الأسمدة والمطاط الصناعي وفي صناعة الأدوية وفي الصناعات الأخرى.

يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم التقني لغسل المسبوكات الفولاذية ، وللحفاظ على قلوية سوائل الحفر ضمن الحدود المحددة ، لإنتاج الأسمدة ، والمطاط الصناعي ، وفي الصناعات الأخرى.

ملامح واتجاهات تقنيات الإنتاج
على المستوى الصناعي ، يتم الحصول على هيدروكسيد البوتاسيوم عن طريق التحليل الكهربائي لكلوريد البوتاسيوم. هناك ثلاثة أنواع مختلفة من التحليل الكهربائي ممكنة: التحليل الكهربائي باستخدام أسبستوس صلب أو كاثود بوليمر (طرق إنتاج الحجاب الحاجز والغشاء) ، والتحليل الكهربائي باستخدام كاثود الزئبق السائل (طريقة إنتاج الزئبق). من بين طرق الإنتاج الكهروكيميائية ، يعتبر التحليل الكهربائي كاثود الزئبق الطريقة الأسهل والأكثر ملاءمة ، ولكن هذه الطريقة تسبب أضرارًا بيئية كبيرة بسبب تبخر وتسرب الزئبق المعدني. طريقة إنتاج الأغشية هي الأكثر كفاءة ولكنها أيضًا الأكثر تعقيدًا. في حين أن طرق الغشاء والزئبق معروفة منذ 1885 و 1892 ، على التوالي ، فإن طريقة الغشاء حديثة نسبيًا ، في السبعينيات.
الاتجاه الرئيسي في الإنتاج العالمي لهيدروكسيد البوتاسيوم في السنوات العشر الماضية هو انتقال الشركات المصنعة إلى طريقة الغشاء للتحليل الكهربائي. التحليل الكهربائي للزئبق هو تقنية عفا عليها الزمن وغير اقتصادية وضارة بالبيئة. يقضي التحليل الكهربائي الغشائي تمامًا على استخدام الزئبق. تكمن السلامة البيئية لطريقة الغشاء في حقيقة أن المياه العادمة بعد المعالجة يتم إدخالها مرة أخرى في الدورة التكنولوجية ، ولا يتم تصريفها في المجاري. عند استخدام هذه الطريقة ، يتم حل المهام التالية: استبعاد مرحلة تسييل الكلور وتبخره ، واستخدام الهيدروجين في بخار العملية ، واستبعاد انبعاثات غاز الكلور ومركباته. الشركة اليابانية Asahi Kasei هي الشركة الرائدة عالمياً في مجال تكنولوجيا الأغشية.
في روسيا ، يتم إنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم عن طريق الزئبق (ZP KCHK) وطرق الحجاب الحاجز (كلورات الصودا).
تتمثل إحدى ميزات التصميم التكنولوجي لإنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم في حقيقة أن محطات التحليل الكهربائي المماثلة يمكن أن تنتج كلاً من البوتاس الكاوية والصودا الكاوية. يسمح هذا للمصنعين بالانتقال إلى إنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم بدلاً من الصودا الكاوية بدون استثمارات رأسمالية كبيرة ، وإنتاجها ليس مربحًا للغاية ، وأصبح التسويق أكثر تعقيدًا في السنوات الأخيرة. في الوقت نفسه ، في حالة حدوث تغييرات في السوق ، يمكن إجراء نقل غير مؤلم للمحلل الكهربائي لإنتاج منتج تم إنتاجه مسبقًا.
مثال على نقل جزء من القدرات من إنتاج هيدروكسيد الصوديوم إلى هيدروكسيد البوتاسيوم يمكن أن يكون JSC Polymer Plant KCHK ، الذي بدأ الإنتاج الصناعي للبوتاس الكاوية في خمسة محللات كهربائية في عام 2007.

هيدروكسيد البوتاسيوم مادة قلوية ولها خصائص استحلاب قوية. بفضل هذه المادة المضافة ، والتي تُعرف أيضًا باسم "هيدروكسيد البوتاسيوم" ، "غسول البوتاسيوم" ، "البوتاس الكاوية" ، وبموجب الكود E525 ، من الممكن إنشاء خلطات متجانسة من المكونات مثل الزيوت أو الماء. في حالتها الطبيعية ، لا يمكن أن تتفاعل هذه العناصر كمزيج ، ولكن بسبب إضافة هيدروكسيد البوتاسيوم ، فإنها تشكل قوامًا متجانسًا.

تعتبر المادة آمنة للإنسان ، لذا فهي تستخدم غالبًا في الصناعات الغذائية. ومع ذلك ، فإن إنتاج الغذاء ليس الصناعة الوحيدة التي وجد فيها هيدروكسيد البوتاسيوم مكانًا.

ما هي المادة المضافة E525 وكيف يتم الحصول عليها

وفقًا لتركيبه الكيميائي ، فإن هيدروكسيد البوتاسيوم عبارة عن قلوي قوي يمكن استخدامه في حالة فضفاضة وفي شكل محلول. مسحوق أبيض أو عديم اللون مع حبيبات ناعمة ، عديم الرائحة وذوبان جيد في الماء. بالإضافة إلى الشكل الحبيبي ، قد تتكون مادة المسحوق من رقائق صغيرة وكرات وحبوب.

المحلول المائي ، بدوره ، له رائحة قلوية نفاذة. ينطق طعم المادة المضافة بمرارة ، مع طعم "صابوني". بالإضافة إلى الماء ، تذوب المادة عادة في الإيثرات. يمكن أن يصبح المحلول نفسه مذيبًا لبعض المواد العضوية - الورق ، والخشب ، والجلود. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحلول المائي قادر على تآكل الزجاج ، والذوبان له تأثير مماثل على الخزف والبلاتين.

عند درجة حرارة 404 درجة مئوية ، تبدأ المادة المضافة في الذوبان ، وتغلي عند درجة حرارة 1324 درجة. هيدروكسيد البوتاسيوم قادر على التفاعل مع أكاسيد الحمض والأحماض والمعادن الانتقالية ، وبسبب رطوبته العالية ، فهو شديد التأثر بالرطوبة.

يقدر مصنعو المواد الغذائية المضافات E525 كمستحلب لإنشاء مخاليط متجانسة ، بالإضافة إلى منظم مستوى الحموضة القادر على ضبط والحفاظ على قيمة معينة للبيئة الحمضية في المنتج.

فيما يتعلق بتحضير المادة المضافة ، هناك عدة طرق شائعة الاستخدام في الصناعة. تحدث العملية من خلال التحليل الكهربائي للمحاليل المائية لكلوريد البوتاسيوم.

يمكن إجراء التحليل الكهربائي باستخدام أسبستوس صلب أو كاثود بوليمر (طريقة غشاء) ، وكذلك باستخدام كاثود الزئبق - هذه الآلية هي الأكثر ربحية وشائعة ، لأن المادة الناتجة تحتوي على أقل كمية من الشوائب. ومع ذلك ، يعتبر الغشاء آمنًا ومفضلًا أكثر لصناعة المواد الغذائية.

مجالات استخدام هيدروكسيد البوتاسيوم

منذ القرنين السابع عشر والثامن عشر ، عُرفت المادة بخصائصها التطهيرية: بعد التعرض لدرجات حرارة عالية ، كان من الممكن تنظيف منتجات وأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بهيدروكسيد البوتاسيوم.

بعد ذلك بقليل ، في نهاية القرن التاسع عشر ، عندما بدأت صناعة المواد الغذائية في استخدام إنجازات الكيمياء بشكل مكثف لتحسين خصائص المنتجات المصنعة ، تم الاهتمام بالبوتاس الكاوية كمستحلب ومنظم للحموضة. يتم استخدامه اليوم للأغراض التالية:

  • لإنشاء والحفاظ على مستوى الأس الهيدروجيني الصحيح في الشوكولاتة والمنتجات القائمة على الكاكاو ؛
  • للحماية من التغميق ، والحفاظ على اللون وعرض الخضار المجمدة ، خاصة (كمكوِّن معالجة) ؛
  • لإزالة جلود الخضار والفواكه ؛
  • لإجراء تفاعلات تكرير الزيوت النباتية (،) كمحفز.

يمكن استخدامه لنقش متباين الخواص للسيليكون في البلورات ، وكذلك لامتصاص الغازات الحمضية مثل كبريتيد الهيدروجين أو ثاني أكسيد الكبريت. يمكن استخدام هيدروكسيد البوتاسيوم لتطهير مياه الصرف الصحي.

تعتبر المادة من أهم العناصر في الصناعة الكيميائية وفي إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات الاستهلاكية ، من البطاريات إلى الأسمدة والخلائط الزراعية.

تستخدم المادة أيضًا في الصناعات والعمليات والمواد الأخرى:

  • البطاريات القلوية؛
  • المنظفات.
  • الأصباغ.
  • اسمدة؛
  • الأدوية
  • عند استلام خيوط وألياف فسكوزي لمعالجة لب الخشب ؛
  • لمعالجة الأقمشة القطنية من أجل جعلها مبللة للرطوبة.

اشتراطات حاويات النقل والتخزين

يمكن احتواء المادة المضافة فقط في عبوات محكمة الغلق مقاومة للقلويات. هذه هي أكياس البولي إيثيلين غير المطلية ، براميل فولاذية مبطنة بأكياس PTFE أو البولي بروبلين مع ملحق إضافي للأكياس المستقرة. يجوز تعبئة كميات صغيرة من مادة ما في مرطبانات ودلاء بلاستيكية. عادة ما يتم تخزين محلول هيدروكسيد البوتاسيوم في حاويات أو براميل من الصلب.

بالإضافة إلى أن المادة غير قابلة للاشتعال ولكنها متفجرة ، ويجب مراعاة هذه الميزة عند اختيار مكان للتخزين.

يمكن أن يكون E525 ضارًا بصحة الإنسان

بالتأكيد ، من المعروف اليوم فقط أن المادة لا تعود بأي فائدة على الجسم. في تكوين الغذاء ، تكون كمية المضافات القلوية ضئيلة للغاية لدرجة أنها لا تشكل أي خطر في الواقع.

يمكن أن تحدث المشاكل بسبب المعالجة غير المبالية لمادة مركزة: إذا لامست الجلد أو الأنسجة المخاطية ، فإنها تتسبب في حروق كيميائية شديدة ، وإذا دخلت المادة المضافة إلى العين ، فقد يؤدي ذلك إلى فقدان كامل للرؤية.

للعمل مع سائل البوتاسيوم ، من الضروري الالتزام باحتياطات السلامة: الملابس الواقية والقفازات والأقنعة والنظارات الواقية والأحذية الخاصة مطلوبة.

أظهرت الدراسات التي أجريت باستخدام حيوانات المختبر أن الاستخدام المستمر لمنظم الحموضة E525 يمكن أن يسبب أمراضًا جلدية مزمنة. ومع ذلك ، لا يوجد حتى الآن مدخول يومي ثابت من المكملات.

تمت الموافقة على استخدام المادة في عملية تصنيع الأغذية في روسيا وأوكرانيا وكندا والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي. هيدروكسيد البوتاسيوم في حد ذاته هو مادة قلوية قوية ، لذلك ، في اتصال مباشر مع الشكل النقي للمادة ، يكون الشخص معرضًا لخطر الإصابة بحروق شديدة وحتى العمى. في الغذاء ، تكون كمية المادة المضافة صغيرة جدًا بحيث لا تسبب ضررًا للصحة ؛ علاوة على ذلك ، يُسمح أيضًا باستخدامها في أغذية الأطفال. بالإضافة إلى إنتاج الغذاء ، فإن نطاق استخدام هيدروكسيد البوتاسيوم واسع جدًا: فهو إنتاج العديد من المنظفات والكيماويات والأسمدة والورق والمطاط وتقطير الزيت ، والعديد من التفاعلات الكيميائية لأغراض مختلفة ، وكذلك المعادن و عمليات الحفر.

هيدروكسيد البوتاسيوم مادة قلوية تسمى مادة مضافة E525 في صناعة المواد الغذائية.

الأسماء الشائعة الأخرى لهيدروكسيد البوتاسيوم هي هيدروكسيد البوتاسيوم ، البوتاس الكاوية ، غسول البوتاسيوم ، البوتاسيوم الكاوية ، هيدرات البوتاسيوم ، البوتاس الكاوية ، هيدروكسيد البوتاسيوم.

يُسمح باستخدام هيدروكسيد البوتاسيوم كمادة مضافة للغذاء في دول الاتحاد الأوروبي ، في روسيا ، أوكرانيا.

خصائص هيدروكسيد البوتاسيوم

خارجياً ، هيدروكسيد البوتاسيوم عبارة عن عصي بلورية عديمة اللون وكرات ورقائق.

المادة المضافة E525 تذوب عند درجة حرارة 404 درجة مئوية ، وتمتص الرطوبة بسرعة وبالتالي تتطلب ظروف تخزين خاصة ، وتذوب في الميثانول والإيثانول والماء.

هيدروكسيد البوتاسيوم يمكنه إذابة المواد العضوية.

يتم تحضير هيدروكسيد البوتاسيوم بواسطة طريقة التحليل الكهربائي لمحلول كلوريد البوتاسيوم. تتعرض المادة إلى بوليمر أو أسبست أو كاثود زئبقي. تُستخدم الطريقة الأخيرة في أغلب الأحيان ، على الرغم من أن الطريقتين الأوليين لإنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم اللتين لا تستخدمان الزئبق تعتبران أكثر أمانًا.

تعتبر المادة المضافة E525 مادة قوية تتفاعل بعنف مع القصدير والألمنيوم والزنك والرصاص والأحماض.

في صناعة المواد الغذائية ، يتم استخدام خاصية هيدروكسيد البوتاسيوم هذه كقدرة على التأثير على حموضة المنتجات. في الواقع ، فإن المادة المضافة E525 عبارة عن منظم حموضة.

تطبيق هيدروكسيد البوتاسيوم

إذا أخذنا في الاعتبار صناعة المواد الغذائية على وجه الحصر ، فعندئذٍ ، في أغلب الأحيان ، يتم استخدام E525 من قبل مصنعي الشوكولاتة والكاكاو ومنتجاتهم.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على هيدروكسيد البوتاسيوم في أغذية الأطفال ، ويتم معالجة البطاطس المجمدة به.

يمكن استخدام غسول البوتاسيوم كعامل مساعد في إنتاج منتجات الخضار والفاكهة - بمساعدة مادة ، يتم تنظيف الفواكه والخضروات والمحاصيل الجذرية.

في صناعة مستحضرات التجميل ، يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم لإنتاج الشامبو والصابون والمبيضات ومنتجات الحلاقة.

ضرر هيدروكسيد البوتاسيوم

عند العمل في الإنتاج مع إضافة E525 ، يجب ألا ينسى المرء أن هذا لا يزال مادة قلوية تنتمي إلى فئة الخطر الثانية. يمكن أن يتسبب هيدروكسيد البوتاسيوم في تآكل الجلد والأغشية المخاطية ، مما يتسبب في حروق كيميائية. يثير هيدروكسيد البوتاسيوم الزائد ، أي التلامس المطول مع المادة ، ظهور أمراض جلدية مزمنة.

يجب اتخاذ احتياطات جدية في النبات الذي يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم. يعتبر ملامسة القلويات بالعين البشرية أمرًا خطيرًا بشكل خاص - تم تسجيل حالات فقدان كامل للرؤية.

    - (البوتاس الكاوية ، KOH) ، مادة صلبة بيضاء يتم الحصول عليها تجاريًا عن طريق التحليل الكهربائي لكلوريد البوتاسيوم. هيدروكسيد البوتاسيوم مادة قلوية للغاية تستخدم في صناعة الصابون والمنظفات. انظر أيضا LYE ... القاموس الموسوعي العلمي والتقني

    موجود ، عدد المرادفات: 1 kali (8) ASIS Synonym Dictionary. في. تريشين. 2013 ... قاموس مرادف

    هيدروكسيد البوتاسيوم- البوتاس الكاوية - [AS Goldberg. قاموس الطاقة الإنجليزية الروسية. 2006] موضوعات الطاقة بشكل عام المرادفات البوتاس الكاوي وهيدروكسيد البوتاسيوم ... دليل المترجم الفني

    هيدروكسيد البوتاسيوم- البوتاس الكاوية ، بلورات عديمة اللون KOH ؛ الكثافة 2120 كجم / م 3 ؛ النائب = 380 درجة مئوية ؛ الذوبان في الماء 52.8٪ عند 20 درجة مئوية قلوي قوي يسبب حروق على جلد الإنسان. يتم استخدامه على شكل محلول مائي يغلي 30-50٪ للتنظيف من ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... قاموس المعادن

    هيدروكسيد البوتاسيوم (بوتاسيوم كاوي)- يتم الحصول على هيدروكسيد البوتاسيوم عادة بالتحليل الكهربي لمحاليل كلوريد البوتاسيوم الطبيعي (البند 3104) ، ولكن يمكن الحصول عليه أيضاً عن طريق معالجة كربونات البوتاسيوم بالحليب الجيري (تشكيل البوتاس الجيري). هيدروكسيد البوتاسيوم النقي ... ... المصطلحات الرسمية

    هيدروكسيد البوتاسيوم عام الاسم المنهجي هيدروكسيد البوتاسيوم الأسماء التقليدية ... ويكيبيديا

    هيدروكسيد الألومنيوم ، مادة لها الصيغة (وأيضاً ... ويكيبيديا

    الاسم العام المنهجي هيدروكسيد الروبيديوم الأسماء التقليدية اختراق المواد الكاوية القلوية الصيغة الكيميائية RbOH الخصائص الفيزيائية الكتلة المولية 102.407 ... ويكيبيديا

في المجموع ، هناك ثلاث فئات من المركبات غير العضوية في الطبيعة: الأملاح والأكاسيد والهيدروكسيدات. أيضًا ، يتم تمييز مواد مثل CI2 و І2 وما شابه ، والتي تتكون من عنصر كيميائي واحد فقط ، في فئة منفصلة.

تصنيف الهيدروكسيدات

إنها واحدة من ثلاث فئات موجودة من المركبات غير العضوية. وهي مقسمة إلى أحماض وقواعد ومواد مذبذبة. يتكون الأول من كاتيون + H وأنيون على شكل بقايا حمضية ، على سبيل المثال ، CI-. يشتمل هيكل الثاني على كاتيون من معدن ، على سبيل المثال ، Ca + ، بالإضافة إلى أنيون في شكل مجموعة هيدروكسيل OH-. تتميز الأخيرة بحقيقة أنها تمتلك في نفس الوقت الخصائص الكيميائية الكامنة في الأحماض والقواعد. تشتمل هذه الهيدروكسيدات على مركبات من الألومنيوم والحديد. يمكن تقسيم القواعد ، مثل المواد غير العضوية الأخرى ، إلى مجموعات حسب تفاعلها. الأقوى في هذا الصدد هو البوتاسيوم وهيدروكسيد الصوديوم ، والتي تسمى أيضًا القلويات. يتفاعلون بسرعة مع المواد المختلفة.

الخصائص الفيزيائية

هذه المادة في ظل الظروف العادية (في درجة حرارة الغرفة والضغط المنخفض) تكون في حالة تراكم صلبة. يبدو وكأنه بلورات صغيرة عديمة اللون والرائحة ، عالية الذوبان في الماء. هذه البلورات شديدة الرطوبة. البقاء في الهواء الطلق لفترة طويلة ، يتم طمسها وتتحول إلى محلول يمتص الرطوبة من الجو. لوحظت نفس الظاهرة مع هيدروكسيد الصوديوم ، حيث تكون الرطوبة أعلى.

أسماء أخرى لهيدروكسيد البوتاسيوم

في الكلام الشائع ، تسمى هذه المادة البوتاس الكاوي ، وكذلك البوتاس الكاوية وغسول البوتاسيوم.

الخواص الكيميائية

تحتوي المادة المعنية على جميع الميزات التي تتميز بها القواعد. خصائصه القلوية واضحة جدًا ، مثل خصائص هيدروكسيد الصوديوم. عندما يتم حرق هيدروكسيد البوتاسيوم ، يتم إطلاق أكسيد هذا المعدن والماء. K2O له لون أصفر فاتح.

تفاعل الملح

أملاح - مواد تتكون من كاتيون من معدن وأنيون ، ممثلة ببقايا حمض. تتشكل أساسًا عن طريق تفاعل المعادن النشطة مع الأحماض. يحدث تفاعل الاستبدال ، حيث يتم تكوين الهيدروجين ، بالإضافة إلى الملح ، والذي يتم إطلاقه كغاز. عند التفاعل مع مواد من هذه الفئة ، يتم تكوين ملح آخر يحتوي على البوتاسيوم ، وكذلك هيدروكسيد معدن. على سبيل المثال ، عندما تتفاعل هذه المادة مع كلوريد النحاس ، يتشكل هيدروكسيد النحاس وكلوريد البوتاسيوم ، مما يترسب. من أجل إجراء هذا النوع من التفاعل ، من الضروري أخذ القلويات وكلوريد النحاس بنسب بحيث يمثل جزيءان من المادة الأولى ثانية واحدة ، أي أن نسبة المواد التي تم الحصول عليها ستكون على النحو التالي: لواحد جزيء هيدروكسيد cuprum ، واثنين من كلوريد البوتاسيوم. تسمى هذه التفاعلات تفاعلات التبادل. من أجل تنفيذها ، يجب استيفاء الشروط التالية: يجب أن يترسب أحد منتجات التفاعل أو يتبخر على شكل غاز أو يصبح ماء. يجب أن يكون المعدن الذي هو جزء من الملح أقل تفاعلًا من البوتاسيوم (كل شيء ما عدا الليثيوم).

التفاعلات مع الأحماض

جميع القواعد ، بما في ذلك هيدروكسيد البوتاسيوم ، قادرة على التفاعل مع الأحماض. التفاعل الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا هو تفاعل المادة المعنية وحمض الكبريتيك. في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى هيدروكسيد البوتاسيوم في مثل هذه الكمية بحيث يوجد اثنان من هذا المركب لكل جزيء من الحمض. في هذا النوع من التفاعل ، تتشكل مواد مثل كبريتات البوتاسيوم والماء بنسبة مولارية من واحد إلى اثنين. يتم استخدام عملية كيميائية مماثلة بنشاط في الصناعة ، حيث يتم استخدام المنتج الناتج على نطاق واسع في كل مكان.

ماذا يحدث إذا أضفته إلى الأكسيد؟

في هذه الحالة ، في الواقع ، سيحدث تفاعل التبادل أيضًا. على سبيل المثال ، إذا قمت بخلط هيدروكسيد البوتاسيوم وثاني أكسيد الحديد في نسبة مولارية من اثنين إلى واحد ، يمكنك الحصول على هيدروكسيد الحديد (II) ، الذي يترسب في ترسب أخضر داكن ، وكذلك أكسيد البوتاسيوم بنسب مثل جزيء واحد من المادة الأولى سيكون لها ثانية واحدة.

الطرق الرئيسية لإنتاج هيدروكسيد البوتاسيوم

في الصناعة ، غالبًا ما يتم تعدينها عن طريق التحليل الكهربائي لمحلول كلوريد البوتاسيوم. الحصول على هيدروكسيد البوتاسيوم هو عملية يتم فيها ، بالإضافة إلى المادة المستخرجة ، تكوين H 2 و CI 2.

الاستخدام الصناعى

تستخدم هذه المادة أساسًا في صناعة الصابون ومنتجات التنظيف الأخرى. تستخدم هذه العملية تفاعل المركب المعني مع نوع من الدهون. يمكن أيضًا استخدام هيدروكسيد الصوديوم لنفس الغرض. تعتبر هذه المادة أيضًا مستخدمة على نطاق واسع في الصناعة الكيميائية للحصول على مجموعة متنوعة من مركبات البوتاسيوم ، وعلى رأسها كبريتاته.

تمت مناقشة رد الفعل الذي تشكلت فيه من قبلنا أعلاه. في نفس المجال ، يتم استخدامه كمركب يمتص الغازات مثل كبريتيد الهيدروجين وثاني أكسيد الكبريت وثاني أكسيد الكربون. كما أنه يعمل كمجفف لما له من خصائص استرطابية عالية. يمكن استخدامه لتحديد مستوى تركيز الأحماض في المحلول. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الهيدروكسيد أيضًا في صناعة المواد الغذائية. هنا يتم استخدامه كمادة مضافة للغذاء E525. يعمل كمنظم الحموضة. يمكنك مقابلته في تكوين الكاكاو والشوكولاتة وغيرها من المنتجات المماثلة. يستخدم هيدروكسيد البوتاسيوم في معالجة السليلوز ، للحصول على فسكوز ، يستخدم في البطاريات القلوية ، يضاف إلى منظفات غسل الأطباق أو تنظيف الأسطح المختلفة ، لمعالجة الأقمشة القطنية وجعلها أكثر استرطابية.

مركبات البوتاسيوم المشتقة من هيدروكسيده واستخداماتها

في أغلب الأحيان ، تُستخدم المادة المعنية لاستخراج كبريتات البوتاسيوم التي تُستخدم كسماد. تغذي النباتات خلال موسم النمو. يستخدم أيضًا كمستحلب في صناعة المواد الغذائية - فهو يجعل من الممكن الحصول على كتلة متجانسة ، تتكون من مكونات لا تختلط في ظل الظروف العادية. لتعيينها ، يتم استخدام علامة E515. يمكن أن يعمل أيضًا ، مثل هيدروكسيد البوتاسيوم ، كمنظم للحموضة. غالبًا ما تستخدم الكبريتات كبديل للملح. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطبيق هذه المادة في علم الأدوية في إنتاج المكملات الغذائية ، وكذلك في صناعة الأصباغ. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا في صناعة الزجاج.

هيدروكسيد البوتاسيوم وجسم الإنسان

في شكل محلول مركز ، يعتبر هذا المركب الكيميائي خطيرًا على الكائنات الحية. يمكن أن يؤدي التلامس مع الجلد أو الأغشية المخاطية إلى إصابة خطيرة. يسبب المحلول المركز من هيدروكسيد البوتاسيوم حروقًا أكثر خطورة من الأحماض. كما أنه قادر على إذابة العديد من المركبات العضوية. تنتمي هذه المادة إلى فئة الخطر الثانية ، أي عند العمل معها ، يجب مراعاة القواعد الخاصة. تؤدي زيادة كمية هيدروكسيد البوتاسيوم في الجسم إلى ظهور أمراض جلدية جديدة أو تفاقم الأمراض المزمنة.

2022 asm59.ru
الحمل والولادة. البيت و العائلة. أوقات الفراغ والاستجمام