شوربة التخسيس بوصفة الكرفس. حساء الكرفس للتنحيف ، وصفة

معظم النساء غير راضيات عن شكلهن. يحاولون إنقاص الوزن ، في بعض الأحيان باستخدام أساليب متطرفة ، وأنظمة غذائية صارمة. ومع ذلك ، فإن الغاية لا تبرر الوسيلة دائمًا. عند البحث عن الحل الأمثل ، يمكنك استخدام الأطعمة الصحية. هذا المنتج عبارة عن كرفس. سنتحدث اليوم عن فوائد الكرفس ، وننظر في كيفية تحضير حساء الكرفس بشكل صحيح لفقدان الوزن والنصائح الأساسية لاستخدامه.

الكرفس عشب مظلة. ظاهريًا ، يشبه البقدونس كثيرًا ، وهذا ليس عبثًا ، لأن الكرفس قريب له. في السنة الأولى ، يعطي هذا النبات مساحات خضراء وفيرة ، وينتج العديد من الأوراق ذات اللون الأخضر الداكن. أوراق النبات ريشية. في السنة الأولى أيضًا ، عادةً ما يأخذ الكرفس جذورًا متفرعة وقوية. في السنة الثانية والسنوات اللاحقة ، يبدأ النبات في الثمار: تظهر أزهار بيضاء صغيرة ، ثم البذور. يتكاثر الكرفس بسرعة كبيرة في ظل ظروف مواتية.
ينمو في كل مكان في جميع أنحاء روسيا. هذا النبات ليس غريب الاطوار بشكل خاص. يحب الكرفس الرطوبة الخفيفة والوفرة. غالبًا ما ينمو في تربة غنية بالمعادن ، أي عندما تتغذى الأرض. لذلك ، يمكنك إطعام الأرض بالكرفس المزروع بالفعل ، وبعد ذلك ستنمو بشكل أسرع. عادة ما يتم زرع هذا النبات في أوائل الربيع، لذلك يمكنها تحمل الصقيع حتى سبع درجات. يمكنك أن تزرع في الأرض التي كانت تزرع البطاطس أو الكوسة سابقًا ، فهذه الأرض هي تربة خصبة ممتازة للكرفس. هناك عدة خيارات للهبوط:

• زرع بذور؛
• زراعة الشتلات الجاهزة.

بالطبع ، سيعطي الخيار الثاني نتائجه بشكل أسرع ، لكن الغطاء النباتي ينمو من البذور في وقت مبكر من 20 يومًا بعد الزراعة. ينمو الكرفس حتى أواخر الخريف ، وإذا قمت بترتيب ظروف الاحتباس الحراري له ، فسوف تستمتع بهذا النبات على مدار السنة.
هناك عدة أنواع من الكرفس:

• جذر؛
• ورقة؛
• شيرينكوفي.

كل من هذه الأسماء تتحدث عن نفسها: كرفس الجذر يزرع للحصول على جذور ممتازة لهذا الغطاء النباتي ، أوراق الكرفس للأوراق ، والشتلات تعطي درجة عالية من البراعم (العقل).

يستخدم الكرفس منذ العصور القديمة.كان يعتقد أن النبات يجلب السعادة والفرح للمنزل ، لذلك تم تعليقه عند المدخل. في اليونان القديمة ، كان النبات بمثابة هدية للفائز: تم تعليق إكليل من الكرفس لأفضل المحاربين.
المصنع ممتاز المخدرات... فوائد هذا الغطاء النباتي لا تقدر بثمن. يحتوي الكرفس على:

• الفيتامينات C ، B ، PP ؛
• أحماض عضوية مختلفة
• الزيوت الأساسية؛
• هرمون الذكورة
• المعادن.
• كاروتين.
• السليلوز.
• الزنك والحديد
• البكتين.
• البروتينات والمغذيات الدقيقة المفيدة الأخرى.

الخصائص الطبية لهذا النبات واسعة ومتنوعة. إنها أداة ممتازةلتطبيع العصبية و من نظام القلب والأوعية الدموية... بالإضافة إلى ذلك ، يزيل الكرفس السموم من الجسم ، ويحسن التناغم ، ويساعد على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي. للنبتة تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، وتطبيع البراز ، وتخفيف الإمساك ، وتساعد في علاج الضعف الجنسي لدى الذكور. كما أنه يساعد في تخفيف التوتر والتوتر العصبي.

الكرفس لانقاص الوزن

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النبات على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، لذلك يتم عرض استخدامه للجميع تقريبًا. ينصح الأطباء الجميع بإضافة الكرفس والأطباق معه إلى نظامهم الغذائي. يسمح لك المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية لهذا النبات (15 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من النبات) بفقدان الوزن بسرعة لصالح الجسم. علاوة على ذلك ، يمكن استخدام هذا النبات بأي شكل وبأي كمية.
لاحظ أنه إذا قررت اتباع نظام غذائي من الكرفس ، فعليك أن تتذكر أنه يمكنك الجلوس عليه لا تزيد عن 14 يومًاثم خذ استراحة لبضعة أشهر. لكن لا تخافوا عندما النظام الغذائي الصحيحبالفعل في اليوم الخامس من هذا النظام الغذائي ، ستبدأ في فقدان وزنك الزائد بسرعة. يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الكرفس على المدى الطويل إلى اختلال توازن الماء والبروتين في الجسم وعسر الهضم الشديد.

موانع لتحضير حساء الكرفس

المصنع له موانع للاستخدام. نظرًا لأن الكرفس يساعد على إنقاص الوزن بسرعة ، فلا يوصى باستخدامه:

• النساء الحوامل
• الأمهات المرضعات ، حيث يبدأ إنتاج الحليب بشكل أقل ويصبح مرًا ، مما قد يؤدي لاحقًا إلى حقيقة أن الطفل سيرفض الرضاعة ؛
• الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى والكبد.
• مع أمراض القلب والاضطرابات الجهاز العصبي، الجهاز الهضمي.

بالنسبة لأشخاص آخرين ، فإن استخدام الكرفس ضروري ببساطة ، لأنه بالإضافة إلى الخصائص المفيدة المذكورة أعلاه للكرفس ، فإنه يساعد على زيادة المناعة.
حساء الكرفسلانقاص الوزن يحظى بشعبية كبيرة بين النساء بسبب سهولة تحضيره وفوائده اللامحدودة. عند استخدام هذا الحساء 3-4 مرات في اليوم ، تتخلص المرأة بسرعة من الوزن الزائد مع الفوائد الصحية. علاوة على ذلك ، يمكنك استخدام مثل هذا الحساء حتى بكميات كبيرة جدًا. الشيء الرئيسي هو استبعاد استخدام الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية: الحليب الدسم والقشدة الحامضة والبطاطس ولحم الخنزير وما إلى ذلك.

الأهمية! تذكر أنه من أجل فقدان الوزن الطبيعي ، يجب أن يتلقى الجسم 1200 سعرة حرارية على الأقل يوميًا ، وإلا فبدلاً من فقدان الوزن ، سوف تتعافى حتى من البقدونس ، حيث سيبدأ الجسم في التكيف مع الظروف القاسية وتراكم "الاحتياطيات".

الوصفة الصحيحة لحساء الكرفس للتخسيس

لتحضير جميع الوصفات ، نستخدم مرق الدجاج ، وإلا فلن يكون هناك مرق من هذا الحساء ، وسيكون طعمه مثل الماء المغلي العادي مع الخضار.

أذواق كل ربة منزل فريدة من نوعها ، لذا يمكنك إعداد أطباقك الخاصة وإضافة المكونات المفضلة لديك والتخيل في عالم الطهي. سننظر اليوم في عدة وصفات لصنع حساء الكرفس ونبدأ بالإصدار الكلاسيكي.

للطبخ سوف تحتاج:

• مرقة دجاج؛
• جزرة؛
• الكرفس والبقدونس والأعشاب والبصل.
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• كوسة؛
• ورقة الغار
• زيت الزيتون.

يُطلب تحضير مرق الدجاج مسبقًا ، وتقطيع الكوسة إلى مكعبات ، وقطع البصل والجزر والكرفس والأعشاب.
ضعي مرق الدجاج الجاهز في قدر على الموقد ، اغلي ، أضيفي الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات.
في مقلاة منفصلة ، يُسكب القليل من زيت الزيتون ويُضاف الجزر والبصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
بعد 15 دقيقة من غلي الكوسا في مرق الدجاج ، أضيفي الكرفس ، ثم البصل المقشر والجزر. يغلي لمدة 15-20 دقيقة أخرى على نار خفيفة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ثم يضاف الخضر ، انتظر حتى يغلي ويضاف في النهاية أوراق الغار... حساء الكرفس الخاص بك جاهز ، يمكنك استخدامه من أجل متعتك الخاصة مع فوائد للجسم.

للوصفة المذكورة أعلاه لحساء الكرفس ، استخدم الكرفس الورقي. إذا كان لديك جذري فقط ، فأنت بحاجة إلى طهيه لفترة أطول ، وقبل ذلك ، اقليه قليلاً في مقلاة.

وصفة شوربة الطماطم والكرفس للتنحيف

سوف تحتاج:

• ملفوف أبيض
• فلفل بلغاري
• كرفس؛
• البصل والجزر والأعشاب.
• زيت الزيتون؛
• حساء الدجاج؛
• طماطم؛
• ورقة الغار
• الملح والفلفل حسب الذوق.

في البداية ، تحتاج إلى تحضير المنتجات للطهي: قشر البصل وتقطيعه جيدًا ، والكرفس ، والجزر. نقطع الفلفل إلى نصف حلقات ، يقطع الكرنب ، يقطع الطماطم. للطبخ ، يمكنك أيضًا استخدام كمية صغيرة من معجون الطماطم لإضافة لون جميل ومذاق ممتاز.

نأخذ مقلاة ونضيف إليها القليل من زيت الزيتون (يمكنك أيضًا زيت عباد الشمس ، حسب تفضيلات ذوق المضيفة). ضعي الكرنب والفليفلة الحلوة في هذا الزيت ، وسلقيه على نار متوسطة ، ثم بعد 7 دقائق أضيفي البصل والجزر والكرفس ، وبعد 7 دقائق أخرى أضيفي الطماطم المفرومة ، وإذا أردت ، القليل من معجون الطماطم. اطبخي هذا الحساء حتى تصبح جميع الخضار جاهزة. ثم الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويضاف الخضر ، ويُشعل النار لبضع دقائق أخرى ثم يُطفئ.
بعد ذلك ، نسكب مرق الدجاج المحضر في قدر ونغليها ونضيف اليخنة إليها ونقلبها على نار خفيفة. بعد أن يغلي الحساء ، يجب أن يُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أخرى. ثم قم بإيقاف تشغيله ، وأضف ورقة الغار واترك هذا الحساء. حسب الرغبة ، يمكنك بسهولة إضافة الكريمة الحامضة أو الكريمة قليلة الدسم إلى هذا الحساء. الحساء جاهز ، طيب الشهية!

شوربة الكرفس بالبصل

يأخذ:

• بصل - 2-3 بصل متوسط ​​الحجم ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• جزرة؛
• جذور الكرفس
• الخضر.
• كوسة أو بطاطس
• سمنة؛
• قشدة حامضة أو كريمة قليلة الدسم ؛
• حساء الدجاج.

لهذه الوصفة ، تحتاجين إلى تقطيع الجزر والبصل جيدًا ، ووضعهما في مقلاة ، بعد إضافة القليل من الزبدة إلى هذه المقلاة. اقلي هذه المنتجات جيدًا ، ثم أضيفي إليها الكوسة أو البطاطس المقطعة أو المقطعة جيدًا ، وكذلك جذر الكرفس المفروم جيدًا ، ثم اقليها حتى تصبح المنتجات جاهزة. بعد ذلك ، أضيفي الثوم والأعشاب والملح والفلفل حسب الرغبة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى. ثم ضع الخليط المحضر في الخلاط واضرب حتى يهرس.
يُضاف هذا المهروس إلى مرق الدجاج المُجهز ويُغلى قليلاً معًا لمدة 5-10 دقائق. يجب أن يكون هناك القليل من مرق الدجاج لعمل خليط هريس ناعم. عندما تصبح جاهزًا ، أضف الكريمة الحامضة أو الكريمة قليلة الدسم. حساء هريس جاهز ، شهية طيبة!

كما ترون ، هناك عدد لا يحصى من وصفات الطهي ، يمكنك أن تتخيلها وتخرج بأطباقك الجديدة والممتعة. يمكن أيضًا إعداد أول وصفتين أعلاه كحساء هريس. للقيام بذلك ، ضع الحساء الجاهز في الخلاط واضرب حتى يهرس. يمكنك إضافة أوراق النعناع إلى حساء الهريس الجاهز والاستمتاع بطبق رائع.

في أي من الوصفات المذكورة أعلاه ، يمكنك إضافة الفطر وعدم استخدام مرق الدجاج ، ولكن مرق الفطر. لذلك سيتحول الطبق إلى سعرات حرارية أقل ، لكن ليس أقل لذيذًا.

حساء الكرفس لفقدان الوزن: ملاحظات

تتحدث الكثير من النساء اللواتي يفقدن وزنهن بشكل إيجابي عن حساء الكرفس ، مشيرين إلى أن هذا الطعام لذيذ جدًا وصحي ، ويتواءم جيدًا مع الدهون الزائدة.

يمكنك أن ترى كيف يؤثر حساء الكرفس وصفة غذائية أخرى على الجسم في الفيديو أدناه:

ومع ذلك ، نلاحظ أنه من أجل الحصول على شكل مثالي ، لا يكفي حساء كرفس واحد. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري مراعاة النظام اليومي الصحيح ، وممارسة نشاط بدني مكثف لمدة 30 دقيقة على الأقل في اليوم ، ومراقبة نظام الشرب الصحيح.
معدل 1200 سعرة حرارية خلال اليوم يمكن دمجه بشكل مثالي مع حساء الكرفس ، لأنه منخفض السعرات الحرارية ، وبالإضافة إلى ذلك ، استخدم الأطعمة المفضلة لديك. لاحظ أنه إذا قررت إنقاص وزنك ، فحاول التخلي عن الحلويات والمخبوزات والكعك والحلويات. بعد ذلك سيكون من الأسهل بالنسبة لك التخلص من الجنيهات غير الضرورية بسرعة وفعالية من حيث التكلفة. بالإضافة إلى ذلك ، حاول التخلص من المواقف العصيبة ، وتقليل التوتر العصبي ، واستمتع بكل دقيقة تقضيها في شركتك ، ثم ستنجح.

لذلك ، درسنا اليوم فوائد خضروات مثل الكرفس ، وكذلك أفضل طريقة لصنع حساء الكرفس لفقدان الوزن. كما ترون ، الوصفات بسيطة للغاية ، لكن فوائد هذا المنتج هائلة. مرة أخرى ، نلاحظ أنه إذا قررت إنقاص الوزن ، فعليك أولاً وقبل كل شيء أن تستعد عقليًا ، لأن فقدان الوزن عمل مرهق. لذلك لا تفقد قوة إرادتك ، وستنجح ، وسيصبح الكرفس مساعدك في موقف صعب.

الدهون الزائدة في الجسم ليست قبيحة فحسب ، بل إنها تشكل خطرا على صحة الإنسان أيضًا. يمكن للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أن يصابوا بأمراض خطيرة (داء السكري ، ارتفاع ضغط الدم ، تشوهات في المعدة والأمعاء). من أجل إنقاص الوزن والحفاظ على لياقتك دائمًا ، تحتاج إلى تنظيم النظام الغذائي بكفاءة ، وتضمين المزيد من الخضار فيه. يعتبر الكرفس من أكثر الأطعمة المفيدة لمحاربة الوزن الزائد.

الكرفس وخصائصه

هذه خضروات صحيةلا يستخدم فقط كمنتج طهي ، ولكن أيضًا كعنصر التغذية السليمة... يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. بمساعدة هذه الخضار الجذرية ، يتم امتصاص البروتينات الغذائية بشكل أفضل ، ويتم تكسير الدهون بشكل أسرع. لذلك ، يوصي خبراء التغذية بإضافة الكرفس النيء إلى أطباق اللحوم والأسماك. محتواه العالي من الألياف له تأثير إيجابي على الهضم ، مما يعزز تأثير فقدان الوزن. محتوى السعرات الحرارية في الكرفس لا يكاد يذكر: يحتوي الجذر على 42 سعرًا حراريًا ، وتحتوي الأوراق والسيقان على 13 سعرًا حراريًا فقط. بجانب:

• يعمل كمدر للبول.
• له تأثير منوم
• يمكن أن يعبر عن نفسه كمسكن خفيف ؛
• يمكن أن يحل الجذر المضاف إلى المرق محل الملح.

ضع في اعتبارك أن حساء التخسيس بنظام الكرفس الغذائي يمكن أن يؤذي بعض الناس. لا ينصح باستخدامها لمن يعانون من الصرع ، حيث يمكن للجذر أن يثير النوبات. في حالة وجود مشاكل مع الجهاز الهضميمن غير المرغوب فيه تناول الخضروات الجذرية في شكلها النيء ، لكن مغلي النبات ، وفقًا للأطباء ، مفيد جدًا للمعدة. يجب على النساء الحوامل عدم استخدام حساء الكرفس للتخسيس ، حيث يمكن أن يحفز تقلص جدران الرحم ، ونتيجة لذلك ، يسبب الإجهاض. قد يسبب عدم ارتياح في البطن عند كبار السن. ولكن بشكل عام ، فإن المراجعات حول حساء ساق الكرفس لفقدان الوزن إيجابية فقط.

هناك العديد من الوصفات التي تحتوي على الكرفس والتي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن بسرعة وسهولة. مع الاستخدام الصحيح والمنتظم لهذه الخضار ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 7 أرطال إضافية في أسبوع واحد فقط. جوهر النظام الغذائي هو أن الطبق الرئيسي في النظام الغذائي اليومي هو حساء الكرفس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول الأرز والخضروات الأخرى والفواكه ، الأطعمة البروتينية... هذه التغذية تسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم وهي الحل سؤال مهمكيف تفقد الوزن في المنزل. فيما يلي وصفات حساء الكرفس لإنقاص الوزن.

شوربة خضار بسيطة مع كرفس وطماطم

هذه وجبة منخفضة السعرات الحراريةتحظى بشعبية كبيرة لدى الأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. يمكن تحضير حساء الطماطم بسرعة كبيرة ، وفي نفس الوقت يتميز بخصائص حرق الدهون العالية. على الرغم من بساطته ، إلا أنه مرشح للوصفة الصحيحة لحساء الكرفس لإنقاص الوزن. تحتاج أولاً إلى اختيار المنتجات:

تحضير.

1. اشطف الطماطم والخيار والبصل وقطّعها جيدًا.
2. نقطع الكرفس إلى قطع متوسطة.
3. ضعي جميع المكونات في الخلاط وقطعيها.
4. ضع الكتلة الناتجة في الثلاجة لعدة ساعات.
5. يمكنك أن تأكل الحساء.

حساء هريس الدايت "أنحف" مع إضافة الملفوف

هناك عنصر مهم آخر يمكن أن يساعد أولئك الذين يفقدون الوزن على تحقيق النجاح بشكل أسرع. لن يكون المنتج الثاني في الطبق غير ضروري على الإطلاق ، الملفوف (أي يمكن الاختيار من بينها: بكين ، القرنبيط ، القرنبيط). مكونات الحساء:

• ملفوف - 300 غرام ؛
• جذر الكرفس - سيقان ؛
• بصل - رأسان.
• فلفل - 1 قطعة ؛
• جزر - 2 قطعة.

طريقة صنع الحساء:

شوربة جذور الزنجبيل منخفضة السعرات الحرارية

من الخصائص الشهيرة للزنجبيل تأثير قوي في حرق الدهون... يتم تحضير الحساء على أساسه مع إضافة الكرفس. والنتيجة هي إكسير الشباب الصحي ومنخفض السعرات الحرارية. هذا الطبق مرشح رائع ليتم إدراجه في قائمة منفصلة لفقدان الوزن كل يوم. لذا ، فإن المنتجات التي تحتاجها لصنع هذا الحساء البسيط واللذيذ:

تحضير:

1. يغسل ويقطع الجزر والبطاطس والكرفس.
2. يُسلق مرق الخضار من الخضار المقطعة (يُغلى لمدة عشر دقائق على نار خفيفة).
3. مبشرة الزنجبيل والثوم ، يقطع الملفوف.
4. ضع باقي الخضار في المرق.
5. أضف أوراق الغار والقرنفل.
6. طهي لمدة عشر دقائق أخرى.
7. نرفع المرق عن النار ونتركه يتشرب.

قد تبدو قائمة النظام الغذائي لمدة سبعة أيام كما يلي:

	إفطار	وجبة عشاء	وجبة عشاء
الإثنين	الفاكهة والجبن قليل الدسم والقهوة	اختيار شوربة الكرفس	سمك على البخار ، سلطة ، شاي أخضر بدون سكر
يوم الثلاثاء	زبادي قليل الدسم ، برتقال	حساء الكرفس ، شريحة من الخبز الخالي من الخميرة	لحم بقري مسلوق ، طماطم ، كوب ماء
الأربعاء	2 بيض مسلوق بدون صفار ، 200 جرام جبن قليل الدسم	شوربة الكرفس كوب الكفير	لحم الخنزير (قليل الدهن) ، أرز مسلوق ، شاي
يوم الخميس	عصيدة الحنطة السوداء والجبن	دجاج مطبوخ بدون ملح وكفير	سمك على البخار ، حليب خالي الدسم
جمعة	يقطين الحبوبالكفير	جبنة كريم ، مرق كرفس ، أرز	عصيدة الحنطة السوداء على البخار ولحم البقر المسلوق
السبت	التفاح والجبن والقهوة	لحم ديك رومي مسلوق ، شريحة خبز خالي من الخميرة	دثار البطاطس والسمك على البخار
يوم الأحد	أرز مسلوق ، لبن ، قهوة	سلطة الكرفس والطماطم والخيار	عصيدة الحنطة السوداء والدجاج على البخار

"أكل هذا ، إنقاص الوزن" هو الحلم العزيزة لملايين النساء.

ومثل هذا المنتج موجود.

الكرفس نبات فريد من نوعه يحتوي على سعرات حرارية "سلبية".

عند تناولها ، لا تتراكم الدهون ، بل يتم حرقها.

هذه الخضروات الجذرية مثيرة للاهتمام أيضًا حيث يمكن أن تؤكل في كل مكان - الجذر والسيقان والأوراق.

ستساعد مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات لتحضيرها في جعل نظامك الغذائي ليس صحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا.

فوائد الكرفس

كانت الخضار معروفة منذ العصور القديمة.

اعتبره أبقراط العظام علاجًا لجميع الأمراض ، واستخدمته جمال اليونان القديمة لتطهير الجسم وتجديد شبابه.

غني بالعناصر النزرة المفيدة - الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، المعادن، كاروتين ، بروتين ، فيتامينات المجموعة ب ، ك ، أ ، ج.

يساعد الكرفس على تحسين النغمة العامة للجسم ، ويهدئ الأعصاب ويحسن النوم ، ويقلل من التوتر.

يعتبر عصير الجذور والسيقان مفيدًا بشكل خاص.

ينصح باستخدامه لأمراض الكلى. السكرىوالتهاب المعدة والتهاب المسالك البولية والنقرس والتهاب الجلد.

ومع ذلك ، غالبًا ما يستخدم "المنقذ الأخضر" لفقدان الوزن.

يزيل السموم والسموم من الجسم ، ويسوي الخلفية الهرمونية ، وينظم عمليات التمثيل الغذائي ، ولا يسمح بتراكم الدهون الزائدة ، وله تأثير ملين طفيف.

من خلال تناوله أو ببساطة إضافته إلى الطبق الرئيسي ، لا يمكنك التخلص من الوزن الزائد فحسب ، بل يمكنك أيضًا تجديد وشفاء جسمك.

شوربة ماجيك دايت

هناك العديد من تقنيات إنقاص الوزن المعتمدة على الكرفس.

بالإضافة إلى تناول الخضار الطازجة ، فإن إحدى الطرق الأكثر شيوعًا وشعبية هي صنع الحساء.

خطوات عمل وصفة شوربة الكرفس للتخسيس:

يمكنك تجربة مثل هذا الحساء من أجل التقاط ليس فقط تكوين مفيدولكن أيضا لذيذ.

على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الطماطم أو الكوسة أو الأعشاب ، أو على العكس من ذلك ، استبعاد أي منتج من القائمة أعلاه.

يقوم بعض الناس بطحن الحساء بالخلاط وتحويله إلى عجينة كريمية.

في هذه الحالة ، بعد طحن الطعام المطبوخ بالفعل ، يمكنك إضافة القليل من الكريمة أو الحليب قليل الدسم ، ثم تغلي مرة أخرى.

القاعدة الأساسية هي أن حساء الكرفس لفقدان الوزن لا يحتوي على دهون.

وإليك وصفة فيديو لطبق خضروات غذائي:

قائمة فقدان الوزن الأسبوعية

الشيء الجيد في حمية الكرفس هو أنه يمكن تناول الطبق الرئيسي (الحساء) بأي كمية.

ومع ذلك ، إذا قررت الالتزام بها ، فيجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أنه يجب استبعاد العديد من المنتجات.

التخلي تمامًا عن السكر والملح ومنتجات الدقيق والتوابل الساخنة والأطعمة الدهنية والمقلية والأطعمة المعلبة والمشروبات الكحولية.

يمكنك شرب القهوة ، ولكن ليس أكثر من 3 أكواب في اليوم.

من الأفضل أن تستهلك شاي أخضر(بدون سكر).

لمدة 7 أيام من النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد حوالي 5 كيلوغرامات من الوزن الزائد.

يمكن تناول حساء الكرفس بأي كمية ، كلما كان ذلك أفضل.

إنه الطبق الرئيسي لحرق الدهون.

كل يوم بالإضافة إلى ذلك تحتاج إلى تناول الأطعمة التالية:

1. اليوم الأول: الفواكه مسموح بها في هذا اليوم (باستثناء الموز والعنب).
2. اليوم الثاني. الخضار النيئة.
3. اليوم 3. الخضار النيئة مرة أخرى. لتناول العشاء ، يمكنك تناول سترة واحدة من البطاطس مع إضافة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
4. اليوم الرابع: لا يزيد عن لتر من الكفير و 3 موز.
5. اليوم الخامس: 700 جرام كحد أقصى من صدور الدجاج المسلوقة ، الأسماك الخالية من الدهونأو لحم بقري ، 5 طماطم ، فواكه. تأكد من شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء.
6. اليوم السادس: لحم بقري أو صدر دجاج مسلوق (350 غ كحد أقصى) ، خضروات نيئة ، احرص على شرب 2 لتر من الماء.
7. اليوم السابع: خضار نيئة ، فواكه ، أرز مسلوق.

لكي تحقق التقنية النتائج المرجوة ولا تضر الجسم ، يجب عليك الالتزام بالنصائح التالية:

• تناول أكبر عدد ممكن من الفواكه الحمضية ، وكذلك الخضار الخالية من النشا (لا توجد بقوليات أو ذرة أو بطاطس ، باستثناء يوم واحد مسموح به) ؛
• من الأفضل تناول الدجاج أو اللحوم أو الأسماك مع الخضار النيئة ؛
• تناول سيقان الكرفس الخام وعصير الجذور
• العشاء الأخير في موعد أقصاه 19.00 مع الخضار والفواكه ، إذا كنت تشعر بالجوع الشديد ، يمكنك تناول الجبن قليل الدسم ؛
• اشرب 2-2.5 لتر من الماء يوميًا (لا يشمل الشاي والقهوة) ؛
• في أيام النظام الغذائي ، لا يمكنك ممارسة الرياضة ، فمن الأفضل أن تبدأ نات. الحمل في نهايته.

العديد من النساء ، اللائي يسعين للحصول على شخصية مثالية ، يدفعن أنفسهن إلى مثل هذا الإطار الصارم بحيث يشعرن ببساطة بالتوعك.

على الرغم من أن حمية الكرفس ، وخاصة الحساء المبني عليها ، مفيدة جدًا ، يجب أن تعرف متى تتوقف.

تشمل موانع الاستعمال الأمراض المزمنة فقط ، لذا يجب عليك أولاً استشارة الطبيب.

تقييمات شوربة الكرفس للتخسيس

النساء اللواتي حاولن إنقاص الوزن بحساء الكرفس يتحدثن بشكل إيجابي فقط عن هذه الطريقة. في الوقت نفسه ، أحب البعض حقًا طعم الخضار ولم يكن للنظام الغذائي أي أحاسيس وعواقب غير سارة. قلة الشعور بالجوع ، التخلص من الوزن الزائد ، تحسين حالة الجلد والشعر ، تقويته الحالة العامةالجسد - كل هذا ميزة لا شك فيها ، حسب النساء.

حساء الكرفس له عدة عيوب لفقدان الوزن. أولاً ، المذاق المحدد للمنتج الذي لا يقبله الجميع. هناك شكاوى من أنه تسبب في الشعور بالغثيان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرفس له تأثير مدر للبول ، وفي هذا الصدد ، فإن أولئك الذين يفقدون الوزن يعانون من رغبة متكررة في استخدام المرحاض.

الكرفس - جدا منتج مفيدمما يساعد أيضًا في الحصول على الشكل المطلوب وخسارة حوالي 5 كجم من الوزن الزائد لكل دورة. ومع ذلك ، فإن فقدان الوزن على حساء الكرفس أفضل لمدة أسبوع واحد كحد أقصى ، لأن نقص الدهون في النظام الغذائي يمكن أن يؤثر سلبًا على الخلفية الهرمونية للجسم. بعد استراحة لمدة أسبوعين ، يمكنك تكرار النظام الغذائي مرة أخرى.

أخصائية التغذية إيلينا سولوفيفا ، 39 عامًا

حتى إذا كنت تقوم بإعداد قائمة غذائية لنفسك ، فقد يكون ذلك غير مقبول لأفراد أسرتك ، لذا دللهم بطبق ممتاز من موقعنا على الإنترنت.

الآن دعنا نتحدث عن محتوى السعرات الحرارية في لحم البقر. لماذا يعتبر هذا اللحم ثمينًا ومفيدًا جدًا؟ ستجد إجابات لجميع الأسئلة في هذا المقال:

يعرف الكثير عن الخصائص المفيدة للكستناء واستخدامها في الطب الشعبيلكن اتضح أنه يمكن استخدامه في الطهي أيضًا. يمكنك قراءة المزيد من التفاصيل

هذا هو اليوم الثالث من نظامي الغذائي للكرفس ، ولكي أكون صادقًا ، لا توجد نتائج حتى الآن. تناول الحساء صعب بما يكفي بالنسبة لي ، لأنني لا أحب الطعم على الإطلاق. إذا قمت بطحن مكونات الطبق في الخلاط وأضفت القليل جدًا من الملح ، يمكنك ذلك. آمل أن يتم تحقيق بعض النتائج على الأقل بنهاية الدورة.

ألينا ، 22 عامًا

تعلمت عن النظام الغذائي من صديق كان أجمل بشكل ملحوظ أمام أعيننا. الآن أنا لست متخلفة عن الركب! لمدة عامين حتى الآن ، أجلس بشكل دوري على حساء الكرفس وكانت النتائج مذهلة. من 65 كجم بدأت أزن 50. هذا هو الوزن بالضبط الذي أشعر بالراحة فيه. تحت هذه العلامة لا أريد أن أفقد الوزن ، ولكن بمجرد أن أرى أنني أكسب مرة أخرى ، أطبخ على الفور حبيبي حساء الخضارواستمتع بالنتائج. أنصح الجميع ، هذا علاج فعال حقًا. آثار جانبية، ثم لم أشعر بهم ولو مرة واحدة. أعتقد أن النظام الغذائي يناسب جسدي. لكن هذا فردي للجميع.

فلادلينا ، 28 عامًا

أنا سعيد جدًا بهذا النظام الغذائي ، فقد كنت أتبعه لمدة 7 أيام ووزن أقل من 5 كجم. أنا سعيد للغاية لأنني تخلصت من الطيات الزائدة في معدتي. الآن سأحاول أن أفقد بضعة كيلوغرامات وأخذ قسط من الراحة ، حيث يوجد ضعف طفيف في جسدي. ربما يكون هذا بسبب فقدان الوزن الدراماتيكي. لكن ما زلت مبتهجًا بالنتائج!

داريا ، 24 سنة

يمكنك معرفة المزيد عن الكرفس وخصائصه المفيدة ، وليس فقط للشكل أدناه:

على المرء فقط أن ينظر على الإنترنت أو يتصفح صفحات الدوريات العصرية ، لأنك تدرك أن هناك الكثير من الطرق لفقدان الوزن اليوم. كل طريقة لها مزاياها ونتائجها الإيجابية والمراجعات ، وكذلك موانع الاستعمال. في بعض الأحيان ، هناك طرق غريبة للغاية ، وبصراحة ، وغريبة لتحقيق هذا الهدف. ومع ذلك ، فهم لا ينتمون إلى هذه المقالة. على العكس من ذلك ، سوف تتعلم منه كيف يمكنك إنقاص الوزن "بشكل لذيذ" من خلال إعداد حساء الكرفس الدايت لفقدان الوزن.

فوائد الكرفس

إن القول بأن الكرفس نبات رائع لا يعني شيئًا. وفقًا لأخصائيي التغذية المحترفين ، فإن استخدام الكرفس سيساعدك على تحقيق أهدافك ويوفر لنفسك نتائج ممتازة في إنقاص الوزن - الصور تتحدث عن نفسها. الحقيقة هي أنه يمكنك الحصول على الكثير من الطاقة من الكرفس دون زيادة الوزن. تشتهر هذه الخضار بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، أي ما يعادل 18 سعرة حرارية لكل 100 جرام. تخيل فقط: ملعقتان كبيرتان من الجذور والساق تحتوي على 3 سعرات حرارية فقط ، والتي تمثل جرعة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

كما يجعل الكرفس الجسم متوترًا وينفق الطاقة على امتصاص الخضار. وبالتالي ، ينتمي الكرفس إلى الأطعمة ذات المحتوى الحراري "السلبي": تلك التي لا يؤدي استخدامها إلى زيادة الوزن.

بالإضافة إلى ذلك ، تزعم العديد من المراجعات ورأي الأطباء الذين يرددون لهم أن هذه الخضار لها الصفات الإيجابية التالية.

• يساعد النظام الغذائي الذي يحتوي على الكرفس على تجديد شباب الجسم ، وكذلك تطهيره من جميع أنواعه مواد مؤذية... ويكفي الجلوس عليه لمدة 7 أيام ، حيث يكون التأثير مرئيًا للعين المجردة.
• تحارب الخضار المعجزة التعب وتنعيم الجسم وتمنحه الكفاءة.
• يساعد استخدام الكرفس في تقليل مستوى التوتر العصبي ، فبفضله ينام الشخص بشكل أسرع ، ويتخلص نومه من القلق.
• ثبت أن بعض المركبات النشطة في الكرفس تقلل مستويات الكورتيزول ، وهو هرمون يحدث مع الإجهاد لفترة طويلة.

تم العثور على المواد المفيدة للكرفس ليس فقط في أوراقه ، ولكن أيضًا في جذره. لذلك ، فإن هذه الخضار غنية بالمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والفيتامينات. عند الاستمتاع بحساء الكرفس المهروس ، يمكنك ضمان لنفسك ليس فقط نتائج جيدة في فقدان الوزن ، ولكن أيضًا تحسين بصرك وشعرك وحالة بشرتك. حساء البصل مع الكرفس في غضون أيام قليلة سيخفف التهاب المعدة ، والإمساك ، والحساسية ، وجميع أنواع الالتهابات - وهي مشاكل مزعجة تزعج كل شخص.

يمنحنا الكرفس الكثير من الإبداع: يمكن استهلاكه بعدة طرق. يعد الخبز مثاليًا لجذره ، ولكن يمكن أن تؤكل السيقان مطهية أو مقلية أو نيئة تمامًا. لطالما كان يُنظر إلى أوراق الكرفس على أنها خضراوات لذيذة وتُقدم بذورها كتوابل - يمكن بالفعل تسمية نظام الكرفس الغذائي بأنه "لذيذ". هذه الخضار جيدة لأنه يمكن تناولها دائمًا: ليس فقط من أجل إنقاص الوزن وفقدان الوزن الزائد ، ولكن أيضًا ببساطة في السلطات واللحوم والأسماك. حساء الخضار مع الكرفس جيد بشكل خاص.

وصفات الحساء الممتازة

من المهم معرفة كيفية صنع حساء الكرفس لفقدان الوزن. إذا تم طهيه بنجاح ، فلن يكون لذيذًا فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا. كل وصفة أدناه ذات قيمة ولها تقييمات رائعة.

الوصفة رقم 1 شوربة مع الملفوف والكرفس

ربما كان أكبر تقدير حصل عليه حساء البصل مع جذر الكرفس والسيقان وإضافة الملفوف - هذه هي الوصفة الأكثر شيوعًا.

نحن نحتاج:

كرفس - 400 جم ؛

ملفوف أبيض - 500 جم ؛

طماطم - 3 قطع ؛

بصل - 5 قطع ؛

فلفل حلو - 1 قطعة ؛

ملح للتذوق؛

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

تتجسد هذه الوصفة الغذائية بالطريقة التالية. نجد قدرًا كبيرًا ، حوالي 3 لترات - يجب أن يكون هناك الكثير من الأشياء الجيدة. صب الماء فيه ، واشعل النار فيه ، واترك السائل يسخن قليلاً. بعد 4-5 دقائق نضيف الخضار المقطعة (نترك لك اختيار طريقة التقطيع). بعد إلقاء خليط الخضار اللذيذ ، نبدأ في الانتظار: يجب أن يغلي الحساء الغذائي ، ويجب أن يغلي لمدة 10 دقائق. بمجرد مرور هذا الوقت ، من الضروري فك أسطوانة موقد الغاز إلى الحد الأدنى وطهي الحساء حتى تغلي الخضار وتصبح طرية جدًا. من خلال تطبيق هذه الوصفة الصحيحة ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، يمكنك تحقيق نتائج ملحوظة في غضون أيام قليلة من تناول الحساء.

الوصفة رقم 2. حساء البصل مع الكرفس والجزر

وصفة غذائية أخرى معترف بها يمكن استخدامها لتحقيق نتائج مهمة.

نحن نحتاج:

كرفس - 1/2 كجم ؛

ملفوف - 1 رأس ملفوف.

فلفل حلو - 2 قطعة ؛

بصل - 5 قطع ؛

جزر - 4 قطع.

طماطم - 5 قطع.

الخضر حسب الرغبة.

حساء البصل هذا له نفس الوصفة السابقة. يحتاج أيضًا إلى مقلاة واسعة ، أربعة لترات من الخضار والخضروات يتم تقطيعها جيدًا أيضًا ، ويتم إضافة الأخير في النهاية حتى لا يفقد صفاته الإيجابية. يمكنك إضافة مكعب مرق إلى الخليط الناتج ، ومع ذلك ، لا ينصح في كثير من الأحيان بتناول مثل هذا الطبق. الحقيقة هي أن مكعب مرق واحد يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، والتي لا يمكن لأي نظام غذائي أن يقبلها. يمكنك تدليل نفسك بشوربة البصل مرة كل بضعة أيام.

النصيحة.يمكن استبدال مكعب المرق تمامًا بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بدلاً من ذلك ، اخفقي حساء البصل في الخلاط للحصول على هريس رائع. في هذا الشكل ، يمتص الجسم الطبق تمامًا.

الوصفة رقم 3 حساء البصل المهروس لإنقاص الوزن في أيام قليلة

يجادل بعض خبراء التغذية مع بعضهم البعض حول الحالة التي يتم فيها امتصاص الطعام بشكل أفضل: في شكل بطاطس مهروسة أو حساء. نقدم لك شيئًا بينهما: حساء البصل المهروس ، وهو ليس لذيذًا فحسب ، بل صحيًا أيضًا.

نحن نحتاج

• جذر كرفس كبير -1 قطعة ؛
• البطاطس - 3-4 قطع ؛
• بصل - 2-3 قطع ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• كريم - 100 جم ؛
• زبدة - 100 جم ؛
• الخضر حسب الرغبة
• توابل حسب الرغبة.

يستغرق حساء الهريس حوالي نصف ساعة للطهي. لن يسبب لك إعدادها أي صعوبات خاصة ولا يتطلب مهارات خاصة. تحتاج أولاً إلى تقطيع الجزر والبصل جيدًا ، ثم إرسالها إلى القلي في مقلاة. احرص على جعلها ناعمة قدر الإمكان. بعد الوصول إلى الحالة المرغوبة ، أضف الثوم إلى الخليط المقلي. ثم يأتي دور المكون الرئيسي للحساء - الكرفس. يجب تقشير جذره وتقطيعه جيدًا ثم إرساله إلى الخضار.

كما ترى ، لا يوجد شيء معقد في العمليات المذكورة أعلاه. من السهل الاستمرار في الطهي. تُقطع البطاطس المقشرة إلى قطع متوسطة الحجم وتُضاف إلى المقلاة. من المهم خلط الخليط جيدًا ، ثم إضافة المرق المطبوخ مسبقًا ، ثم ترك الحساء ينضج لمدة 10 دقائق.

ثم تأتي اللحظة التي يتحول فيها الحساء إلى هريس لذيذ. تُلقى الكتلة المحضرة في الخلاط ، وتُخفق ، ثم تُسكب في قدر ، ثم تُغلى. ثم تأتي اللمسات الأخيرة: يضاف الكريم إلى البوريه ويخلط.

حساء البصل المهروس هذا يمكنه ترتيب شخصيتك في غضون أيام قليلة. على الإنترنت ، يشارك العديد من الذين فقدوا الوزن نتائجهم - ما عليك سوى إلقاء نظرة على الصورة.

قائمة طعام الأسبوع

شوربة وأي فاكهة (عدا الموز). اشرب الكثير من السوائل - الماء والشاي. في هذا اليوم مسموح بالقهوة ، وستبدأ عملية إنقاص الوزن ، فنحن نأكل الحساء والخضروات (النيئة أو المعلبة) والأعشاب. لا يمكنك أكل البقوليات. قم بتعبئة وجبتك بالبطاطا المخبوزة. اشرب الماء فقط في هذا اليوم يمكنك تناول الفاكهة (وليس الموز) والخضروات (وليس البطاطس والبقوليات) بالإضافة إلى الحساء. من مشروبات الماء .. شوربة + خضار وفواكه. يمكنك أن تأكل بعض الموز. يمكنك شرب الحليب والماء ، أضف اللحم البقري (مسلوق أو مخبوز) إلى الحساء ، يمكنك تناول القليل من الطماطم الطازجة أو المعلبة. تحتاج إلى شرب 6-8 أكواب من الماء يوميا شوربة + 500 جرام لحم بقري + خضروات (عدا البطاطس). لا تنسى شرب الماء شوربة + خضروات. أضف الأرز البني وعصير الفاكهة غير المحلى إلى نظامك الغذائي.

نتائج إيجابية

إن فقدان الوزن بشكل فعال ممكن ليس فقط مع الأنظمة الغذائية المرهقة والثابتة النشاط البدني... يمكن ويجب أن يكون فقدان الوزن لذيذًا! يساعد حساء الكرفس البسيط والقوي وفي نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية على تقليل الجوانب وفقدان الوزن الزائد: في 7-8 أيام فقط ، يمكنك أن تخسر من 4 إلى 9 كيلوغرامات. يمكنك أن تأكل مثل هذا الطبق وقتما تشاء وبأي كمية: بالتأكيد لن تتحسن ، ولكن فقط سترتب جسمك. من أجل عدم الشعور بالملل أثناء فقدان الوزن وعدم الشكوى من حقيقة أنه "كل يوم أتناول نفس الشيء" ، يمكنك التناوب والجمع بين وصفات مختلفة لحساء الكرفس. الشيء الرئيسي هو استخدام الخيال!

الكرفس نبات ليس له أي آثار جانبية عند استخدامه. باستخدامه ، يمكنك تحسين نومك والهدوء وإخراج التوتر من حياتك. الغرض الرئيسي من استخدامه هو فقدان الوزن. قم بالطهي وفقًا للوصفات الواردة في المقالة ، وابتكار وصفات خاصة بك ، وتأكد من مشاركتها مع أصدقائك! بالعافية!

نقدم اليوم الكثير من الطرق لمساعدتك على إنقاص الوزن. في الواقع ، أساس فقدان الوزن المناسب هو اختيار الأطعمة المناسبة. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالفيتامينات والمعادن تساعد على إنقاص الوزن وشفاء الجسم دون الشعور بالجوع الدائم. على سبيل المثال ، فهو معروف على نطاق واسع بخصائصه من الكرفس ، والتي يتم تضمينها في تكوين العديد وجبات غذائية... وشكل حساء الكرفس لفقدان الوزن ، وطرق التحضير التي سننظر فيها ، أساس نظام غذائي كامل.

الكرفس من الخضروات الرائعة لمن يبحث عن الوزن والصحة. خبراء التغذية يحبونه كثيرا. ميزته الرئيسية هي أنه يمد الجسم بالطاقة ، مع عدم السماح له باكتساب الوزن الزائد. محتوى السعرات الحرارية من الخضار مثير للسخرية تمامًا - 18 سعرة حرارية لكل 100 جرام. وهكذا ، تحتوي ملعقتان كبيرتان من السيقان المفروم وجذر الكرفس على ثلاثة سعرات حرارية فقط ، وفي نفس الوقت على الكثير من الفيتامينات والمكونات القيمة الأخرى. لذلك ، يتم استخدام حساء الكرفس لفقدان الوزن بنشاط كبير.

في الوقت نفسه ، يساهم الكرفس في حقيقة أن الجسم يتوتر وينفق الكثير من الطاقة لاستيعابها. لذلك ، من المعتاد إحالته إلى المنتجات الشهيرة ذات المحتوى "السلبي" من السعرات الحرارية.

المعروف أيضا ما يلي ميزات مفيدةهذه الخضار الرائعة:

• تساعد حمية حساء الكرفس على تجديد وتطهير الجسم. ستكون النتائج الصريحة مرئية بالفعل لمدة أسبوع.
• يساعد الكرفس على محاربة التعب ويحافظ على تناسق الجسم ويحسن الأداء.
• من المعروف أن الخضار يساعد في تخفيف التوتر العصبي والقلق ومشاكل النوم.
• يساعد عدد من المركبات النشطة في التركيبة في مكافحة الإجهاد.

كل من سيقان الكرفس وجذره مفيدة. تحتوي على الكثير من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والفيتامينات. حساء جذور الكرفس لإنقاص الوزن ، بالإضافة إلى الغرض الرئيسي ، يساعد على تحسين الرؤية والجلد وحالة الشعر. إنها أيضًا طريقة رائعة للتعامل مع الحساسية والتهاب المعدة وعدد من مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.

يقدم الكرفس أيضًا مجموعة واسعة من استخدامات الطهي. يمكن خبز الجذور ، وتؤكل السيقان نيئة ومطهية ومقلية. تستخدم أوراق الكرفس منذ فترة طويلة كخضرة والبذور كتوابل. وحتى أولئك الذين لا يفقدون الوزن يمكنهم ببساطة إضافة مكوناته إلى أطباق اللحوم والأسماك والسلطات وبالطبع الحساء. حسنًا ، ستساعدك حمية حساء الكرفس على التخلص من الوزن الزائد بسرعة ودون الإضرار بصحتك.

طريقة عمل شوربة الكرفس: افضل الوصفات

هناك العديد من الوصفات حول كيفية طهي حساء الكرفس لفقدان الوزن. يمكنك اختيار أي خيار تريده ومحاولة التخلص من الوزن الزائد به. نقدم العديد من الوصفات الصحيحة لحساء الكرفس للتخسيس.

شوربة الكرنب والكرفس

وصفة حساء الكرفس للتنحيف هي الأكثر شيوعًا. تحتاج إلى المكونات التالية:

• 400 جرام من الكرفس (السيقان والجذور) ؛
• 500 غرام من الملفوف الأبيض
• ثلاث طماطم
• مسار رؤوس البصل.
• فلفل حلو واحد
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

يجب تحضير حساء الخضار هذا لفقدان الوزن مع الكرفس على هذا النحو. خذ قدرًا يبلغ حجمه حوالي ثلاثة لترات. صب الماء هناك ، واشعله في النار واترك السائل يسخن قليلاً. انتظر 4-5 دقائق ، أضف الخضار ، وقطع بالطريقة التي تريدها. يجب أن يغلي الحساء الآن ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم يجب أن تبقى النار إلى أدنى حد وأن يُطهى الحساء حتى تصبح الخضار طرية جدًا. يمكن أن يكون إنقاص الوزن على هذا الحساء ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، أمرًا بسيطًا وفعالًا.

حساء البصل مع الكرفس والجزر

أيضًا حساء الكرفس المشهور لفقدان الوزن ، الوصفة التي تفترض وجود المكونات التالية:

• 500 غرام من الكرفس
• رأس الملفوف
• زوجان من الفلفل الحلو.
• 5 بصل
• 5 طماطم
• 4 جزر
• الخضر حسب الرغبة.

وصفة الطبخ مشابهة لما يلي. ستحتاج أيضًا إلى قدر كبير ، وستحتاج أيضًا إلى تقطيع الأعشاب والخضروات. يضاف الخضر إلى الحساء أخيرًا ، بحيث لا يدمر التأثير الحراري خصائصه المفيدة. إذا لم يكن فقدان الوزن مسألة مبدأ بالنسبة لك ، يمكنك إضافة مكعب مرق واحد إلى الحساء.

بدلًا من استخدام مكعب مرقة ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى الحساء. ستحصل أيضًا على طبق رائع إذا خفقت الحساء في الخلاط. في هذا الشكل ، سوف يمتص جسمك الوصفة جيدًا.

حساء البصل مع الكرفس

يجادل العديد من خبراء التغذية حول ما إذا كان الجسم يمتص الطعام بشكل أفضل - مثل البطاطس المهروسة أو الحساء. ولكن هناك أيضًا شيء ما بينهما ، على سبيل المثال ، هذا الحساء المهروس ، والذي يمكن أن يكون لذيذًا وصحيًا في نفس الوقت. وصفة حساء الكرفس لفقدان الوزن تتطلب المكونات التالية:

• جذر كرفس كبير
• 3-4 بطاطس
• 2-3 بصل
• جزرة؛
• زوجان من فصوص الثوم
• 100 غرام من الكريمة
• 100 غرام من الزبدة
• الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.

سيستغرق تحضير هذا الحساء حوالي 30 دقيقة. تحتاج أولاً إلى تقطيع الجزر ووضعه في مقلاة ووضعه في القلي. يجب أن تكون الخضار طرية قدر الإمكان. بمجرد الانتهاء ، أضف الثوم إلى الخليط. الآن حان دور الكرفس. يجب تقشير الجذر وتقطيعه وإضافته إلى الخضار ويترك للتحميص.

الآن نحن بحاجة إلى تحويل الحساء إلى هريس. ضعي المزيج المحضر في الخلاط ، واسكبيه في قدر واتركيه حتى الغليان. في النهاية ، يضاف الكريم إلى المهروس ، وتختلط الكتلة. مثل هذا الحساء اللذيذ سيساعد في استعادة شخصيتك للجمال والانسجام في غضون أيام قليلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه خارج القائمة الغذائية.

شوربة الدايت بالبروكلي والكرفس

يمكن أن تكون وصفات التخسيس لحساء ساق الكرفس منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، مثل حساء البروكلي هذا. ستتطلب مكوناته ما يلي:

• 4 سيقان من الكرفس.
• 300 غرام من البروكلي
• 3 قطع من الكراث.
• 2 فص ثوم
• 1 فلفل حلو
• الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

تحتاج أولاً إلى تقطيع الكرفس إلى شرائح ووضعه في الماء المغلي (حوالي لتر). يقطع الفلفل بشكل أكبر ، وينقسم البروكلي إلى أزهار صغيرة ، ويضاف كل هذا إلى الماء. ثم نضيف البصل المقطع إلى نصف حلقات هناك. قلل من النار. قشر الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة. ضعيهم مع الثوم المخفف سابقًا في المرق. اغلي الحساء لمدة ثلاث دقائق أخرى. أضف الملح والفلفل. أطفئي النار واتركي الحساء ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى.

رجيم شوربة الكرفس

حمية حساء الكرفس بسيطة جدًا. يمكنك التمسك به لمدة 7 أو 14 يومًا. في المتوسط ​​، يمكنك التخلص من 5 كيلوغرامات من الوزن الزائد خلال أسبوع.

الكرفس من الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن في الأمعاء. لذلك ، إذا كنت عرضة لهذه المشكلة ، فمن غير المرجح أن تناسبك هذه الطريقة لفقدان الوزن. يمكن أن يكون البقدونس بديلاً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.

يفترض نظام حساء الكرفس لمدة 7 أيام أنك ستأكل 1.5 لتر من حساء الكرفس يوميًا ، معدة وفقًا للوصفة المختارة. سيكون هناك أيضًا منتجات إضافية في القائمة. يتضمن النظام الغذائي "حساء الكرفس لتخفيف الوزن" النظام الغذائي التالي يوميًا:

• الاثنين: حساء وأي فاكهة غير محلاة.
• الثلاثاء: شوربة ، حبة بطاطا مسلوقة ، خضروات قليلة السعرات الحرارية.
• الأربعاء: شوربة وخضار نيئة.
• شوربة الخميس لتر كفير 3 موز.
• الجمعة: شوربة 300 جرام دجاج مسلوقأو اللحم البقري ، 5 طماطم.
• السبت: شوربة ، 300 جرام دجاج ، خضار.
• الأحد: شوربة ، خضار ، أرز مسلوق.

نظرًا لحقيقة أن النظام الغذائي يشمل الخضار واللحوم ، فإن الالتزام بهذا النظام الغذائي بسيط للغاية. الامتثال لنظام الشرب مهم. اشرب ما لا يقل عن 2 لتر يوميا ماء نقي... يمكن أيضًا تناول الشاي الخالي من السكر.

النظام الغذائي لمدة 7 أيام في حساء الكرفس بسيط وفعال ، لكن الأمر يستحق النظر في موانع الاستعمال. لذلك ، لا ينبغي أن تجلس عليها مع dysbiosis ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، لأن قائمة من هذا النوع تسبب عمليات تخمير في المعدة. من الآثار الجانبية ، الإسهال أو ، على العكس من الإمساك.

يمكن حساب نظام الكرفس الغذائي ، الذي سيكون الحساء فيه المكون الرئيسي ، لمدة أسبوعين. في هذه الحالة ، يتم تكرار القائمة مرة أخرى. هذا الخيار مناسب لمن يعانون من زيادة الوزن. في غضون أسبوعين ، يمكنك إسقاط حوالي 7-10. الشعور بالجوع ، كقاعدة عامة ، يكون قويًا فقط خلال الأيام الثلاثة الأولى ، ثم يعتاد الجسم على مثل هذا النظام الغذائي. بالإضافة إلى إنقاص الوزن ، سيساعدك النظام الغذائي على تحسين التمثيل الغذائي ، وتطهير الجسم من السموم والسموم ، وتحسين صحتك. كل هذا سيؤثر على حالة الشعر والبشرة التي ستصبح أكثر نظافة ونضارة.

للحفاظ على النتائج التي تم الحصول عليها ، من المهم تناول الطعام بشكل جيد بعد حمية الكرفس. ويمكن ترك هذه الخضار ، إلى جانب الحساء المبني عليها ، في نظامك الغذائي ، لأن الأطباق التي تحتوي على الكرفس لا يمكن أن تكون صحية فحسب ، بل يمكن أن تكون لذيذة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، على أساسه ، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، والتي لن تبدو القائمة رتيبة.

الكرفس فعال في إنقاص الوزن وهو مفيد جدا. من بين أمور أخرى ، سيكون له تأثير مفيد على صحتك العاطفية ، وسيسمح لك بالتخلص من التوتر. حسنًا ، فوائده لفقدان الوزن ليست موضع شك على الإطلاق. حتى إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا ولكنك لا ترغب في زيادة الوزن ، يمكنك استخدام السيقان كوجبات خفيفة. إن التحسن من مثل هذه الوجبة الخفيفة أمر غير واقعي ، لكن الفوائد هائلة.