سلطة حبار قليلة مع الطماطم. سلطات الصوم مع الحبار: مجموعة لذيذة من وصفات الصور

مع الحبار ، يمكنك الطهي في أيام الصيام المسموح بها ، وتضمين النباتيين في قائمة غير صارمة ، أو مجرد الاستمتاع بوجبة خفيفة دون خوف من الإضرار بشخصيتك. سيسمح عدد لا يحصى من الأشكال المختلفة للجميع باختيار الوصفة الأكثر قبولًا لأنفسهم.

كيف لطهي سلطة الحبار؟

ليس من الصعب التصميم ، ولكن بدون معرفة بعض التفاصيل الدقيقة والقواعد ، سيكون من الصعب الحصول على نتيجة طعم ممتازة. حول كيفية طهي الحبار للسلطة وأكثر من ذلك بكثير في الفقرات أدناه.

1. في البداية ، يتم إذابة جثث الحبار ، وسكبها بالماء المغلي لمدة دقيقة ، ثم غمرها في الماء البارد ، وبعد ذلك يتم إزالة الجلد ، وإزالة الوتر والأمعاء.
2. لكي تصبح الحبار طرية ، يجب طهيها بشكل صحيح. الماء مملح ومتبل بالغار والفلفل والأعشاب إذا رغبت ويترك ليغلي. يتم إنزال الجثث واحدة تلو الأخرى في السائل المغلي لمدة 10 ثوانٍ ، مع تركها تغلي في كل مرة.
3. يتم تقطيع الذبائح المسلوقة جيدًا إلى شرائح أو مكعبات أو حلقات وتخلط مع مكونات إضافية وفقًا للوصفة.

سلطة كاليماري الخالية من الدهون - وصفة

سلطة مع الحبار والفطر منعشة بإضافة الخيار الطازج والتوابل ، وذلك بفضل. تعطي البطاطس والذرة الوجبة الخفيفة المغذية وتجعلها أكثر إرضاءً. يرضي الطبق الشعور بالجوع تمامًا دون المساس بالهضم. ستكون 4 حصص جاهزة في 40 دقيقة.

مكونات:

• جثث الحبار - 2 قطعة ؛
• بطاطس - 5 قطع ؛
• فطر مخلل - 200 جم ؛
• خيار طازج - 2 قطعة ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• مايونيز قليل الدهن - 150 جم ؛
• الملح والفلفل والأعشاب.

طبخ

1. يُغلى الحبار ويُقطّع إلى شرائح.
2. تُقشر البطاطس المسلوقة بزيها الرسمي إلى مكعبات مثل الخيار والبصل.
3. تُمزج المكونات في وعاء ، وتُضاف الذرة والفطر والأعشاب.
4. نملأ السلطة الخالية من الدهون بالحبار بالمايونيز والملح والفلفل ونخلطهم.

سلطة الحبار المعلب

يتم إعداد سلطة الحبار التالية بدون المايونيز في غضون دقائق ، لكنها اتضح أنها طازجة بشكل مدهش في المذاق وشهية بشكل لا يصدق. يمكن توسيع تركيبة الوجبة الخفيفة عن طريق إضافة الخس والبصل أو ساق الكرفس ، الأمر الذي لن يؤدي فقط إلى زيادة القيمة الغذائية للطبق ، ولكن أيضًا إضافة التوابل.

مكونات:

• الحبار المعلب - 1 علبة ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• خيار - 1 قطعة ؛
• أوراق الخس - حفنة واحدة ؛
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح والفلفل والأعشاب.

طبخ

1. يتم تقطيع الحبار إلى شرائح والخضروات الطازجة.
2. يشطف الخس ويجفف ويمزق باليد.
3. تُمزج المكونات في وعاء وتتبل بمزيج من عصير الليمون والزيت والملح والفلفل.
4. انثر السلطة الخالية من الدهون مع الحبار المعلب على طبق وزينها بالأعشاب.

سلطة مع اصابع الحبار و السلطعون

ستضيف سلطة الحبار مع عصي السلطعون والأعشاب البحرية المخللة مجموعة متنوعة إلى قائمة الطعام المملة وتسعدك بطعم حار غير عادي. يتم إعداد المقبلات بطريقة أولية دون أي متاعب غير ضرورية وتكاليف الوقت. في 15 دقيقة ، سيتم الحصول على 4 حصص من الكمية المحددة من المنتجات.

مكونات:

• الحبار - 2 جثث.
• عصي السلطعون - 200 جم ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• أعشاب بحرية - 300 جم ؛
• ذرة معلبة - 200 جم ؛
• زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• الملح والفلفل والأعشاب.

طبخ

1. طحن أصابع السلطعون والخيار.
2. تُمزج جميع المكونات في وعاء ، وتتبل بالزيت والملح والفلفل حسب الرغبة.
3. عند التقديم ، يتم رش سلطة بسيطة مع الحبار بالأعشاب.

سلطة بالحبار والروبيان

يتم تقديم وصفة أخرى من سلطة الحبار اللذيذة أدناه. مقبلات على الطريقة التايلاندية مصنوعة مع نودلز الأرز والروبيان والصلصة الحارة. تعطي التركيبة المتوازنة بشكل لا تشوبه شائبة والمزيج المتناغم من المكونات نتيجة مثالية من جميع النواحي يمكن أن تفاجئ أي ذواق.

مكونات:

• الحبار - 300 جم ؛
• روبيان مقشر - 150 جم ؛
• نودلز الأرز - 40 جم ؛
• الكرز - 6 قطع ؛
• سيقان الكرفس - 4 قطع ؛
• فلفل حار - 0.5-1 قطعة ؛
• بصل أخضر - 3-4 ريش ؛
• سلطة البصل - قطعة ؛
• الجير - ¼ قطعة ؛
• صلصة الصويا - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• عسل - 1 ملعقة كبيرة. ملاعق.

طبخ

1. يُسلق ويُقطع الحبار والروبيان.
2. طحن الكرفس والبصل وقطع الطماطم الكرزية إلى أرباع.
3. طهي المعكرونة حسب التعليمات ، اتركها لتجف.
4. للتتبيل ، يخلط العسل مع صلصة الصويا ويضاف عصير الليمون المسلوق والفلفل الحار المفروم ناعماً.
5. اخلطي جميع المكونات في وعاء ، وتبلي سلطة الحبار اللذيذة بخليط حار ، واخلطي.

سلطة بالحبار المدخن

السلطة مع الحبار والذرة ، المحضرة وفقًا للتوصيات أدناه ، هي سلطة غنية ومغذية وفي نفس الوقت عطرية وحارة بشكل مدهش. يتحقق التأثير من خلال استخدام المأكولات البحرية المدخنة مع الأسماك المعلبة: السلمون الوردي أو السلمون المرقط أو الماكريل.

مكونات:

• حبار مدخن - 100 جم ؛
• أسماك معلبة - 1 علبة ؛
• خيار طازج - 1 قطعة ؛
• أرز طويل الحبة - نصف كوب ؛
• ملح ، فلفل ، مايونيز قليل الدهن أو زيت نباتي.

طبخ

1. يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا.
2. نقطع الحبار والخيار إلى شرائح.
3. امزج المكونات في وعاء.
4. تبلي السلطة الخالية من الدهون بالحبار المدخن مع المايونيز ، أضيفي الملح والفلفل واخلطيهم.

سلطة بالحبار والملفوف الصيني

سلطة الحبار الخفيف بفيتامين خفيف مع الملفوف لن تضر بالشكل وستفيد الجسم فقط. يتم إصدار مثل هذا المقبلات بسرعة ، دون الحاجة إلى وقت أو تكاليف مادية مثيرة للإعجاب. الوصفة تستخدم البقدونس ، ولكن ليس أقل لذيذ طبق مع الشبت أو الكزبرة.

مكونات:

• الحبار - 500 جم ؛
• ملفوف صيني - 300 جم ؛
• خيار طازج - 3 قطع ؛
• البقدونس - ½ حفنة ؛
• عصير ليمون - 2 ملاعق صغيرة.
• ملح ، فلفل ، زيت نباتي.

طبخ

1. يغلي الحبار ويقطع إلى شرائح.
2. يتم تقطيع الخيار والكرنب بنفس الطريقة.
3. نقطع الخضر ونضيفها إلى باقي المكونات.
4. سلطة الخضار مع الحبار متبلة بمزيج من عصير الليمون والزيت.

سلطة بالحبار والأفوكادو

يتم تحضير سلطة خفيفة مع الحبار والأفوكادو في النسخة الكلاسيكية بأقل مجموعة من المكونات. ومع ذلك ، فإن الوصفة تحتوي على الكثير من الاختلافات اللذيذة والشهية مع إضافة الخيار الطازج وسيقان الكرفس والبازلاء المعلبة وحتى البطاطس المسلوقة والأرز.

مكونات:

• الحبار - 3 قطع ؛
• أفوكادو - 2 قطعة ؛
• ذرة معلبة - 1 علبة ؛
• بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
• البقدونس والريحان والزعتر.
• ملح ، فلفل ، مايونيز قليل الدهن.

طبخ

1. يتم غلي الحبار وتقطيعه إلى شرائح ، ويتم تقطيع لب الأفوكادو والخضر والبصل.
2. تخلط المكونات مع ذرة متبله بالمايونيز و ملح و فلفل و مخلوط.

سلطة بالحبار والفلفل

الفليفلة الحلوة اللذيذة وغير المعتادة ذات الألوان الفاتحة للشهية ، والتي يجب أن تؤخذ بألوان مختلفة ، ناجحة أيضًا. الزيتون أو الزيتون ينطلقان بشكل مثالي من طعم المقبلات ، ويمنحها الثوم والبصل طعمًا ورائحة. يمكن تحضير 4 حصص في 40 دقيقة.

مكونات:

• الحبار - 3 جثث.
• فلفل حلو بلغاري - 2 قطعة ؛
• بصل بنفسجي - 1 قطعة ؛
• ثوم - 1 فص ؛
• زيتون - 80 جم ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• زيت نباتي - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• خل بلسمي - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح ، فلفل ، بقدونس.

طبخ

1. يتم تنظيف الحبار وتقطيعه وتقليه في مقلاة مدهونة بالزيت لمدة لا تزيد عن دقيقة.
2. يُرفع عن النار ويُرش بصلصة الصويا ويُترك مغطى لمدة 5 دقائق.
3. نقطع الخضار ونمزجها مع الحبار والمكونات الأخرى ونتركها تنقع لمدة 30 دقيقة.

سلطة دافئة مع الحبار

مع الحبار والفاصوليا ، سوف يفاجئك بطعم مشرق ولكن غير مزعج ورائحة رائعة ومزيج متناغم من المكونات. يمكن استبدال الجرجير بورقة خس أخرى من اختيارك ، ويمكن تقليل البهارات عن طريق تقليل الفلفل الحار أو إزالته تمامًا من التركيبة. يستغرق الأمر 20 دقيقة فقط لعمل 4 حصص.

عشية بداية الصوم الكبير ، يفكر الكثير منا في كيفية ترتيب أجسادنا وتطهير أرواحنا وتقويتها. يصعب على الشخص العصري الامتثال للقيود الصارمة التي تفرضها الكنيسة خلال هذه الفترة. وتصبح أطباق الأسماك والمأكولات البحرية الخالية من الدهون منقذًا حقيقيًا.

خاصة لمن يعتزم الصيام - وصفات للسلطات الخالية من الدهون والحبار.

سلطة حبار قليل الدهن مع خيار وطماطم

مكونات:

• 1 علبة سبيط (معلب)
• 5 أوراق خس
• 1 خيار
• 1 طماطم
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• زيت نباتي ، ملح ، فلفل مطحون (أسود)

الحبار في وظيفة

1. اشطف الخضار جيدًا وجففها بمنشفة.
2. اطحن بالطريقة التي تريدها: حلقات ، أطباق ، قش ، مكعبات ...
3. قطعي أوراق الخس بيديك إلى قطع صغيرة.
4. ضع كل الخضار في وعاء. ضعي الحبار من البرطمان في مصفاة ، واتركي السائل يستنزف
5. إذا لزم الأمر ، قطع الحبار إلى قطع أصغر
6. قدميها مع الخضار
7. أضف التوابل واخلط بلطف
8. يتبل بعصير الليمون والزيت
9. امزج مرة أخرى
10. نقل إلى وعاء السلطة

كل شيء ، سلطتنا اللذيذة الخالية من الدهون من الحبار والخيار والطماطم جاهزة. لاحظ أن التحضير لم يستغرق وقتًا طويلاً.

بالنسبة لأولئك الذين ، أثناء مراقبة الصوم الكبير ، لا يريدون تناول الطعام الصحي فحسب ، بل المتنوع أيضًا ، نقترح محاولة طهي سلطتين أخريين من الصوم الكبير.

سلطة صوص سبيط و زيتون

مكونات:

• 200 غرام حبار
• زيتون منزوع النوى
• 1 كل فليفلة ، طماطم ، ليمون
• 4 سن ثوم
• ينمو الزيت والملح والفلفل الأسود المطحون

كيف يطبخ الحبار في الصيام

وصفة الطبخ خطوة بخطوة:

1. قشر الحبار واشطفه واتركه يغلي لمدة 3-4 دقائق
2. اخلطي الأشياء بأسمائها الحقيقية أو الثوم المفروم ناعماً بالملح والفلفل وعصير الليمون والزيت
3. انقع الحبار في خليط التوابل لمدة 20 دقيقة.
4. يُضاف الفلفل المفروم والطماطم المقطعة وأرباع الزيتون إلى الحبار
5. يخلط كل شيء ويرش بالأعشاب المفرومة ناعماً

سلطة كاليماري مع البازلاء الخضراء

مكونات:

• 300 غرام حبار
• 1 كل فلفل أصفر و طماطم
• 1/2 الحظر. البازلاء الخضراء
• نصف علبة زيتون
• 1 حبة بصل
• ملح ، أعشاب

التزود بالوقود:

• زبادي طبيعي
• ينمو الزيت
• عصير ليمون
• خردل

وصفات حبار الصوم

وصفة الطبخ خطوة بخطوة

1. نخلط البصل المقطّع إلى حلقات في مزيج من الماء المغلي البارد (0.5 كوب) وخل التفاح والملح والسكر والشبت المفروم ناعماً. ضعيه في الثلاجة لمدة 1/2 ساعة
2. نظف الحبار بإزالة الرقائق
3. اسلقيهم في ماء مملح مع الشبت
4. صفي المحلول الملحي وقم بتبريد الحبار
5. ضعي الطماطم المقطعة في وعاء السلطة.
6. أضف الفلفل المفروم والبازلاء الخضراء لهم.
7. نقطع الحبار إلى شرائح ونضعها في وعاء سلطة
8. نضغط على مخلل البصل ويضاف إلى وعاء السلطة
9. ضع الزيتون هناك أيضًا.
10. مزيج الزبادي والخردل والنمو. الزيت وقشر الليمون المبشور. مزج. هذه صلصة السلطة لدينا.
11. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.

سلطة خالية من الدهون لذيذة وصحية جاهزة!

الخطوة 1: تحضير المكونات.

أولاً ، دعنا نجهز جميع المكونات. نغسل الخيار والطماطم وأوراق الخس الطازجة تحت الماء الجاري البارد. ثم جفف الخضار بمناشف المطبخ الورقية وتخلص من السوائل الزائدة من الخضر.

نقطع أطراف الخيار على كلا الجانبين ، وفي الطماطم - المكان الذي تم فيه تثبيت الساق. ثم ، بدورها ، ضعها على لوح التقطيع وقم بتقطيعها: في طبقات ، أو حلقات ، أو أرباع ، أو نصف حلقات ، أو مكعبات ، أو كما تريد.

شكل القطع غير مبدئي ، لكن من المستحسن ألا يتجاوز حجم القطع 3 سم ، وسمكها 1 - 1.5 سم ، ثم ستطلق الخضار الكثير من العصير وتنقع بالتساوي مع الصلصة.

عندما يتم حل مشكلة التقطيع ، نحول المنتجات المقطعة إلى وعاء. نقطف أيضًا أوراق الخس بأيدي نظيفة.

بعد ذلك ، باستخدام مفتاح القصدير ، افتح إناء من الحبار وتخلص من محتوياته في مصفاة. نترك المأكولات البحرية فيه 5-7 دقائقلتصريف السائل المتبقي ، ثم المضي قدمًا حسب الرغبة.

إذا كانت هذه حلقات حبّار ، فيمكنك تركها كاملة أو تقطيعها إلى شرائح رفيعة ، ولكن في بعض الأحيان يتم تعليبها بالفعل في شكل شرائح ، فلا يوجد خيار. نحول المأكولات البحرية المحضرة إلى وعاء بالخضروات المفرومة وننتقل إلى الخطوة التالية.

الخطوة 2: تحضير سلطة بالحبار.

في وعاء مع الحبار والخضروات وأوراق الخس ، أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. اخلطي كل شيء جيدًا حتى يصبح المزيج متجانسًا ، وتبليه بعصير الليمون الطازج والزيت النباتي. مرة أخرى ، اخلطي جميع مكونات السلطة حتى تصبح ناعمة ، انقل الطبق النهائي إلى وعاء السلطة وقدميه.

الخطوة الثالثة: تقديم السلطة مع الحبار.

يتم تقديم سلطة مع الحبار مباشرة بعد التحضير. يتم تقديمه بشكل أساسي كمقبلات قبل الأطباق الساخنة الرئيسية ، ولكن إذا قمت بطهي هذا الطبق على العشاء أو الإفطار ، فيمكنك ببساطة إضافة هذا الطبق اللذيذ إلى الخضار المطبوخة على البخار أو المعكرونة المسلوقة أو الحبوب من مختلف الحبوب أو شرحات البطاطس أو أي أطباق أخرى قليلة الدهن . يتمتع!
بالعافية!

مجموعة من البهارات يمكن أن تستكمل بالتوابل مثل البهارات البيضاء ، الريحان المجفف ، أوراق عشبة الليمون ، البردقوش ، الهيل ، الكزبرة أو الزنجبيل.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الشبت الطازج أو الكزبرة أو البقدونس أو البصل الأخضر إلى السلطة. غالبًا ما يتم وضع الفجل المفروم والفلفل الحلو فيه ؛

أحيانًا يكون هذا النوع من السلطة محنكًا بالمايونيز الخالي من الدهون.

مكونات:
الفجل
البطاطس
عيدان من السرطان
كرنب البحر
مايونيز قليل الدهن
ابشر الفجل على مبشرة خشنة. اسلقي البطاطس ، صر. نفرم أعواد السلطعون. ضعي السلطة في طبقات: الفجل والبطاطس وعيدان السلطعون والأعشاب البحرية. ضعي المايونيز بشبكة على كل طبقة.

سلطة "جورجيان" (بدون زيت)

ملفوف طازج - 2 رأس متوسط
جوز - 1 كوب
فلفل أسود مطحون - 0.5 شاي. النزل
الثوم - 3 فصوص
ملح ، سكر حسب الرغبة
نقطع الكرنب إلى 4 أجزاء ، ونضعها بإحكام في الشبة. تُغطى القدر بالماء وتترك على نار خفيفة لمدة ساعتين. ثم ترفع من الماء ، تبرد. من الجيد إخراج الماء منه بيديك والمرور عبر مفرمة اللحم. ابشري الثوم على مبشرة صغيرة وأضيفيه إلى الملفوف. تخطي المكسرات من خلال مفرمة اللحم وامزجها مع الكتلة. يضاف الملح والفلفل والسكر ويخلط جيدا.

سلطة بالحبار (خفيف)

الفاصوليا المعلبة
خيار طازج
كرنب البحر
كاليماري في محلول ملحي
مايونيز قليل الدهن.
نقطع الخيار إلى مكعبات ، ونرفع الحبار من المحلول الملحي ، ونخلط جميع المكونات ونتبل بالمايونيز.

سلطة الجمبري والكافيار الأحمر (قليل الدهن)

الكافيار الأحمر - 100 جم
روبيان مقشر - 200 جم
أوراق الخس - 100 جم
اليوسفي 2 قطعة
مايونيز قليل الدهن
يقطع الخس ناعماً ويقشر اليوسفي ويقطع كل شريحة إلى جزأين. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز.

سلطة الجمبري والأناناس (قليل الدهن)

5-6قريدس ملك (يمكنك تناول قطع صغيرة ولكن بكميات أكبر)
2 حبة صغيرة من الخيار الطازج
1 كوب أرز مسلوق
200 جرام أناناس معلب
مايونيز قليل الدهن
نقطع الجمبري الكبير وشرائح الأناناس إلى عدة قطع ، ونقطع الخيار إلى مكعبات. أضيفي الأرز والمايونيز واخلطيهم.

سلطة مع الأعشاب البحرية و اسبرطس

يتكون الخس في طبقات.
طبقة واحدة - فجل ، مبشور على مبشرة خشنة ، مايونيز مطبق بشبكة في الأعلى
2 طبقة - الفاصوليا المعلبة
3 طبقات - كرنب البحر والاسبرط المفروم والمايونيز.

سلطة مع الفطر

فطر طازج 200 جم
أرز مسلوق 100 جم
زيتون معلب 50 جم
مخلل خيار 50 جم
البصل 30 جم
الشبت الخضر

يقلى الفطر ويقطع البصل ويصب عليه الماء المغلي. قطع زيتون وخيار وأعشاب. تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز أو الزبدة.

سلطة بالكرفس المطارد

الفاصوليا البيضاء المعلبة 50-70 جم
زيتون 10 قطع.
خيار طازج 1 قطعة.
سيقان الكرفس 100 جرام
ورق الخس 100 جرام
الشبت الخضر
مايونيز قليل الدهن أو زيت نباتي
قطع الزيتون والخيار والكرفس والخضر. تُمزج جميع المكونات وتتبل بالمايونيز أو الزيت.

سلطة "نضارة" (بالتفاح والكرفس)

تعطى المنتجات بشكل متناسب وليس بالجرام.
4 قطع تفاح
2 جزء من ساق الكرفس
2 جزء من الخيار الطازج
2 جزء من الحبار المعلب (معلبات)
1 جزء مخلل خيار (إذا كان الخيار حامضًا ، ضعي أقل)

نقطع التفاح إلى شرائح ، يقطع ساق الكرفس إلى شرائح رقيقة جدًا عبر الألياف ، ويقطع الخيار الطازج إلى شرائح لا يقل سمكها عن 3 مم ، ويقطع الخيار المخلل إلى أن يكون نحيفًا قدر الإمكان. إذا كانت قطع الحبار كبيرة - تقطع أيضًا. امزج كل شيء ، وتبليه بالمايونيز الخالي من الدهن. إنه مكتوب بمثل هذه التفاصيل حول التقطيع لأن طعم السلطة يعتمد عليها.
وتجدر الإشارة إلى أن التفاح يستهلك الكثير من المايونيز.
ميزة السلطة أنها لا تعطي العصير ويمكن تقطيعها مقدما (حتى في المساء).

سلطة نفخة مع الأناناس

الطبقة الأولى - أرز مسلوق
مايونيز الصويا
الطبقة الثانية - فطر البصل المقلي المفروم مع البصل
مايونيز الصويا
الطبقة الثالثة - أناناس معلب مفروم ناعماً
مايونيز الصويا
الطبقة الرابعة - مقطوعة بدقة. البقدونس والشبت
مايونيز الصويا - مش
يمكن تكرار كل هذه الطبقات إذا كنت تريد أن تكون السلطة أطول.

سلطة "فاصوليا"

1 فاصوليا معلبة
150 جرام سمك مدخن ساخن
1 تفاح حلو وحامض
5 فصوص ثوم مخلل
بَقدونس
مايونيز قليل الدهن
نقطع السمك والجبن والتفاح إلى مكعبات صغيرة. نفرم الشمندر والبقدونس ناعما. املأ بالمايونيز.

سلطة "سبراتني"

1 جرة سبراتس
2-3 جزر
2-3 لمبات
1 علبة ذرة معلبة
مايونيز قليل الدهن
ابشر الجزر وقطع البصل. يقلى البصل والجزر في الزيت النباتي بشكل منفصل. اهرس الإسبرط بالشوكة. تخلط جميع المكونات.

سلطة "ليلة الجنوب"

300 غرام حبار مدخن (مقطع إلى مكعبات)
نصف علبة ذرة معلبة
نصف علبة زيتون
1 علبة زيتون منزوع النواة
1 جرة فطر معلب
مايونيز قليل الدهن

سلطة بالبرتقال (قليل السمك مع السمك) ؛

على الرغم من المزيج غير المعتاد من المنتجات ، فإن السلطة لذيذة جدًا ويأكلها الضيوف دون أي أثر.

أصابع السلطعون - 7 قطع.
برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم - 1 فص
الذرة المعلبة - 100 غرام.
صلصة المايونيز الخالية من الدهون
قشر البرتقال ، اقطع كل شريحة إلى عدة قطع. قطع أصابع السلطعون. مرر الثوم من خلال مكبس. تخلط جميع المكونات وتتبل بصلصة المايونيز.

السلطة خفيفة للغاية ولذيذة وصحية ومثالية لعشاء خفيف. يمكنك شراء الحبار المعلب ، لكنني أفضل مؤخرًا تناول الحبار المجمد. تعبت من رمي الجرار بمحتويات غير مفهومة. الحبار المجمد سهل التحضير للسلطة. ما زلت بحاجة إلى الخضار والأعشاب. لتتبيل سلطة الحبار قليل الدهن ، أستخدم زيت الزيتون ونوعين من الخردل والملح والفلفل.

تذويب الحبار قليلاً ، وإزالة الجلد ، وألواح الكيتين والأمعاء منها. شطف.

اسلقي الحبار لمدة 1.5-2 دقيقة في ماء مغلي. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ، ثم يمكن أن تصبح الحبار صعبة.

يقطع الكرفس في وعاء.

يقطع البصل الأخضر أيضًا ويضاف إلى الوعاء.

نقطع الحبار المبرد إلى شرائح رفيعة ونضيفها إلى البصل والكرفس.

قطع الخيار إلى شرائح.

نقطع الطماطم إلى شرائح ونضيفها إلى السلطة.

لنعد الصلصة. اخلطي زيت الزيتون مع الخردل وعصير الليمون. يضاف الملح والفلفل. دعونا نمزج ونحاول.

اخلطي السلطة وأضيفي الصلصة.

سلطة الحبار العجاف جاهزة. تقدم في وعاء سلطة جميل بمزاج جيد. بالعافية!