Ananassallad med ost och vitlök recept. Sallad "Ananas med ost och vitlök"

Sallad är en ganska populär rätt. Den förbereds både på helgdagar och på vanliga dagar. Sallader innehåller ibland helt, vid första anblicken, oväntade kombinationer av ingredienser. Men många människor gillar den här typen av mat. Flera ovanliga rätter från denna kategori beskrivs i artikeln.

Sallader med ananas

Denna frukt används ofta för att förbereda olika rätter - både varma och kalla.

Proffs känner till många recept på ananassallad med ost och vitlök, såväl som med tillägg av andra produkter (kyckling, granatäpple, räkor, vindruvor). Dessa rätter är lätta att tillaga, och du behöver inte vara en erfaren kock. Dessutom kan värdar som serverar det som en festlig njutning glädjas över att gästerna verkligen gillar salladen. Vissa frågar till och med efter receptet.

Det är också viktigt att ananassallad med ost och vitlök kan tillagas snabbt. Detta kräver inte mycket tid och ingredienser.

Recept

För att förbereda denna maträtt behöver du följande produkter:

• 200 gram konserverad ananas;
• 3 vitlöksklyftor;
• 200 gram hård ost;
• 100 milliliter majonnäs.

Ananas ska skäras i små bitar. Skala vitlöken, riv fint. Ost mals också med ett rivjärn. Lägg alla ingredienser i en djup tallrik, lägg majonnäs, blanda.

Det finns ingen anledning att tillsätta kryddor till salladen. Det räcker att dekorera skålen med kvistar av färska örter. Denna goding är perfekt för semesterbordet. Det kan förberedas för det nya året.

"Lady's" sallad

Detta är en original och lätt maträtt. Det är bra för kvinnor som vill behålla sin figur smal. "Lady's" brukar kallas en sallad med ananas, kyckling, ost och vitlök. Den har en mild smak och ovanlig sammansättning. Dessutom är det ganska lätt, och de som äter en sådan maträtt bör inte oroa sig för extra kilon.

För att förbereda en ananassallad med ost, vitlök och kyckling behöver du följande ingredienser:

• Ca 400 g kycklingkött (gärna bröst).

• Konserverad ananas.
• Hundra gram ost.
• Två vitlöksklyftor.
• Majonnäs (2 matskedar).
• Kryddor.

Låt oss börja laga mat:

1. Kycklingfilé doppas i kokande vatten, lagerblad tillsätts, kokas.
2. Ta bort från kastrullen, kyl.
3. När filén svalnat ska den skäras i små tärningar.
4. Vätskan tas bort från burken med ananas. Frukt skärs i små bitar.
5. Ost krossas med ett rivjärn.
6. Alla komponenter läggs i en stor tallrik, saltade. Tillsätt riven vitlök, kryddor och majonnäs.
7. Sedan ska salladen förvaras i kylen i minst två timmar.

Det finns flera varianter av denna maträtt. Vissa hemmafruar gör en sådan sallad med grönt. Andra sätter krabbstavar i stället för kyckling eller byter ut majonnäs mot fettfri gräddfil.

Sallad på ananas, ost, vitlök, majonnäs och ägg

Detta är en annan version av den berömda rätten. Det är mer näringsrikt på grund av närvaron av ägg. Detta är ett livsmedel som är rikt på näringsämnen. För att förbereda det behöver du följande komponenter:

1. Ca 600 g kycklingfilé.
2. En burk konserverad ananas.
3. Två ägg.
4. Tvåhundra gram ost.
5. Två matskedar majonnäs.
6. Lökhuvud.
7. Gräddfil i mängden 1,5 matskedar.
8. Kryddor.
9. Solrosolja (25 g).
10. Grönska.
11. Tre vitlöksklyftor.

Koka kycklingkött och ägg, låt dem svalna. Ta bort skalet från löken. Gnid in vitlöken. Skär löken i små bitar, stek i solrosolja. Mal kycklingfilén och äggen. Riv osten. Lägg alla produkter i en stor skål, blanda med gräddfil och majonnäs, tillsätt salt och kryddor. Lägg finhackad ananas och grönt ovanpå. Skålen är klar.

Ananassallad med ost och vitlök med vindruvor

För att förbereda denna intressanta maträtt behöver du följande ingredienser:

• Cirka 150 g druvor (fria från kärnor).

• Två vitlöksklyftor.
• Tvåhundra gram ananas.
• Majonnäs.
• Osttyp "Rysk" (150 g).

Druvor måste tvättas och skäras. Mal osten på ett rivjärn. Konserverad ananas finhackad. Riv vitlöken. Blanda alla ingredienser i en stor skål, tillsätt majonnäs. Ananassallad med ost och vitlök med vindruvor är klar!

fynd

Ananassallad är en intressant maträtt som fungerar som en utmärkt behandling för det festliga bordet.

Om du vill kan du ta reda på många recept för denna maträtt. För dess beredning används olika ingredienser, vars kombinationer kan variera. Alla väljer vad han gillar, skapar till och med sina egna recept.

Olika produkter läggs till ananassallader: kokt kyckling, skinka, granatäpple, konserverad majs, rökt kycklingbröst, ägg. De kan smaksättas med olika såser baserade på gräddfil och majonnäs.

Den här rätten fungerar också som en underbar dekoration för en festlig middag. Det tillför ett inslag av något nytt och exotiskt till den festliga menyn. En sådan sallad har otvivelaktiga fördelar - lätthet, ömhet och färskhet i smaken. Det är lämpligt för dig som tar hand om sig själv och inte vill gå upp i extrakilon. Och det faktum att skålen innehåller användbara ämnen, vitaminer, kommer att göra den till ett bra komplement till den dagliga kosten.

Färsk, ljus sallad med ananas, tillagad i lager - dekorationen av det festliga bordet! Välj det bästa receptet.

Överraskande balanserad smak - ananas är ansvarig för sötma, ägg ansvarar för ömhet, picklad lök och vitlök är ansvarig för kryddighet. Och förresten, till skillnad från en päls, är den inte alls fet, på grund av att vi använder gräddfil i dressingen.

• kokt kycklingbröst - 1 st.
• lök - 1 st.
• vinäger - 1 tsk
• ägg - 5 st.
• ost - 200 g
• konserverade ananas (ringar) - 1 burk 500 ml
• gräddfil - 5 msk.
• majonnäs - 7 msk.
• vitlök - 3 kryddnejlika
• salt att smaka
• mald peppar - efter smak
• mald ingefära - valfritt

Låt oss först förbereda dressingen - blanda gräddfil, majonnäs, vitlök, passerade genom en press. Sedan skär vi bröstet mot fibrerna och lägger det på ett platt fat i första lagret. Du kan salta, peppra, lägga till mald ingefära. Smörj in med majonnäs-gräddfilsdressing.

Nästa lager kommer att lägga ut picklad lök. Hacka löken fint och häll kokande vatten över den. Låt stå i ett par minuter, töm vattnet helt. Tillsätt en tesked vanlig vinäger, vänta ett par minuter, häll av vinägern helt. Vi sprider löken på andra våningen på kycklingen, sedan dressingen.

Tre ägg på ett grovt rivjärn och fördela golvet ovanför på löken. Smörj sedan med dressing.

Tre ost på ett grovt rivjärn, sprid på ägg, tillsätt dressing.

Det översta lagret är den visuella och smakdekorationen av salladen - ananas. Vi lägger en cirkel i mitten, skär de återstående cirklarna på mitten och lägger ut i form av en sol.

Vi lägger salladen i blöt i en halvtimme i kylskåpet. Sallad klar!

Recept 2: Kycklingsallad i lager med ananas och ost (steg för steg)

Idag kommer vi att laga en underbar enkel maträtt - en sallad med kyckling och ananas, vi ger ett recept med ett foto. I allmänhet måste det sägas att kyckling med ananas helt enkelt är perfekt kombinerad, du kan improvisera med produkter, du kan lägga till ett lager svamp stekt med lök - salladen blir mer tillfredsställande och rik. Men idag kommer vi att förbereda en lätt, mest delikat sallad, så vi klarar oss utan svamp, vilket fortfarande gör maträtten tyngre. En sådan sallad kan serveras både till frukost och middag på grund av sin lätthet, och den kommer att passa precis till festbordet.

• kokt kycklingkött - 250 gram;
• hårdkokta ägg - 3-4 st.;
• konserverad ananas - 250 gram;
• hård ost - cirka 120-150 gram;
• lätt fett majonnäs för dressing;
• lite grönska till dekoration.

Koka först och främst kycklingen (du kan ta både bröstet och kycklingbenen, bara bröstet behöver smörjas med mer majonnäs, eftersom köttet fortfarande är lite torrt), och hårdkoka äggen.

Mal kycklingköttet (det är bättre att skära det i små kuber) och lägg det första lagret på en bred platt form, smörj med majonnäs.

För att göra detta tar jag antingen majonnäs i en påse med lock, eller skär försiktigt av ett hörn på påsen så att såsen faller i en tunn stråle, då skadas inte sojabönorna vid smörjning. Du kan göra som jag lagade mat – jag blandade bara kycklingen och äggen i en separat skål innan jag lade dem på lagren.

Töm vätskan som de låg i från ananas, skär i tärningar, lägg ovanpå köttet.

Nu separerar vi vita från äggulor från kokta ägg. Ställ äggulorna åt sidan tills vidare, och gnugga ekorrarna på ett rivjärn och lägg dem i ett tredje lager ovanpå ananasarna. Ovan - igen majonnäsnät.

Riv hårdosten grovt och fördela jämnt över proteinerna.

Täck ostlagret med ett tunt nät av majonnäs och lägg rivna äggulor som ett sista lager.

Obs: det är tillrådligt att inte trampa ihop lagren, då blir salladen ännu mörare, gör salladen lite i förväg innan servering så att den hinner brygga ordentligt och först efter det kan du dekorera med örter.

Nåväl, vår enkla (men otroligt goda!) puffsallad med ananas, kyckling och ost är klar, du kan äta den med nöje, god aptit!

Recept 3: puffsallad med ananas och majs (med foto)

Lagersallad med ananas är, utan att överdriva, en ovanlig maträtt. Här, verkar det som, består den av de vanligaste produkterna, och smaken är helt enkelt fantastisk. Ananasens delikata sötma, hårdostens stränghet, paprikans saftighet skapar en underbar och vansinnigt läcker kombination. Och sådan skönhet är mycket värd att ta sin plats på festbordet. Förresten kan du laga en liknande ananassallad med ost för det nya året, vilket ger ingredienserna formen av söta snögubbar.

Att förbereda en vegetarisk sallad med ananas är ganska enkelt och snabbt, eftersom alla produkter används färdiga och ingenting behöver kokas eller bakas i förväg. Allt du behöver är att fylla på med alla nödvändiga ingredienser, skaffa en vass kniv, en skärbräda och en vacker tallrik. Och efter 5 minuter kan du njuta av en utsökt grönsaksrätt.

• Konserverad ananas - 120 g
• Konserverad majs - 100 g
• Bulgarisk peppar - 1 stor
• kinakål - 2 stora blad
• Hård ost - 80 g
• Gräddfil (majonnäs) - ca 2 matskedar

Först och främst sköljde jag den, torkade av fukten och skar inte särskilt stora blad av pekingkål. Lägg den i en salladsskål. Förresten kan lagren ordnas i valfri ordning.

Smörjt med majonnäs.

Sedan finhackad paprika. Lägg ut nästa lager.

Mer majonnäs.

Skär osten i tärningar. Upplagt bredvid paprikan.

Efter ost - tärnad konserverad ananas.

Mer majonnäs.

Och lade ut konserverad majs.

Så en ovanligt god puffsallad med ananas och majs är klar! Jag rekommenderar att du äter det direkt, för grönsakerna här är alla saftiga, och om salladen står ett tag kommer den helt enkelt att rinna av. Och nygjord - den är krispig och fräsch.

Recept 4: puffsallad med ananas och valnötter

Denna enkla och samtidigt originella maträtt kombinerar perfekt köttbasen av kokt kycklingbröst, ananasens saftighet och behagliga sötma, ostens mättnad och ömhet, pikanten av valnötter och doftande stekta svampar med lök. Majonnäs används som salladsdressing - det är bäst att göra den själv.

• kycklingbröst - 500 gr
• konserverad ananas - 300 gr
• konserverade champinjoner - 230 gr
• Rysk ost - 150 gr
• lök - 1 st.
• valnöt - 70 gr
• majonnäs - 100 gr
• vegetabilisk olja - 50 ml

Låt oss först laga kycklingbröstet. I allmänhet finns det två grundläggande regler i enlighet med vilka kycklingbröst tillagas. Behöver du en buljong läggs köttet i kallt vatten och när du tillagar själva bröstet (till exempel till samma sallader) lägger du det i kokande vatten. Då kommer bröstet att bli saftigt och mycket mjukt, eftersom det inte kommer att hinna ge alla sina juicer till buljongen. Så lägg kycklingbröstet i kokande vatten och koka vid måttlig kokning i cirka 15 minuter (efter att vattnet kokat en andra gång upphör kokningen när du lägger köttet, eftersom vattentemperaturen sjunker).

Under tiden förbereder du svampen och löken för stekning, skär svampen i snygga bitar och den skalade löken i en liten tärning.

Häll vegetabilisk (jag har solros) luktfri olja i pannan, värm upp den och fördela svampen med lök. Stek på medelvärme utan lock tills en behaglig rodnad och full beredskap.

Vi tar ut de konserverade ananasarna från burken och låter sirapen rinna av väl. Skär sedan frukten i små bitar.

Mal osten på ett grovt rivjärn. Riv sedan en liten del av den på ett fint rivjärn för att dekorera den färdiga salladen.

Skalade valnötter måste hackas med en kniv eller hackas med en mixer. Det viktigaste är att inte få små smulor, utan att lämna små bitar av nötter så att deras konsistens kan kännas.

Svampar med lök är klara - de är väl röda och luktar mycket trevligt. Luta pannan något så att överflödig olja rinner av och svampen och löken inte blir för fet.

Vi tar ut det färdiga bröstet från buljongen och låter det svalna. Vi använder buljongen för att laga förrätter. Om du tillagat kycklingbröstet ordentligt och inte överkokt det kommer kötttärningarna att bli snygga och prydliga utan att gå sönder i fibrer.

Alla produkter är klara, det är dags att gå vidare till att forma denna puffsallad. För att göra det snyggt och jämnt, välj valfri lämplig storlek skål som du täcker med matfilm. Lagren kommer att gå i omvänd ordning, så att de senare i den färdiga rätten kommer på plats.

Smörj dem med en liten mängd majonnäs. I allmänhet, i denna sallad, smetas varje lager (förutom ananas, eftersom de är ganska saftiga i sig) med denna kalla sås.

Lägg sedan den hackade osten på ett grovt rivjärn och fördela den jämnt runt hela omkretsen. Låt oss inte glömma majonnäsen.

Sedan häller vi hackade valnötter, som vi smörjer ganska mycket med majonnäs - bara för en mer pålitlig anslutning.

Nästa lager är bitar av konserverad ananas.

Och till sist, kuber av kokt kycklingbröst. Här ska köttet generöst smörjas med majonnäs, eftersom bröstet per definition är torrt.

Vi täcker skålen med sallad med en platt tallrik och vänder strukturen. Ta nu bort skålen och sedan - matfilm, tack vare vilken produkterna inte fastnar på skålens väggar.

Din kulinariska fantasi kommer att berätta hur du dekorerar den färdiga maträtten. Jag strödde den med ost och lade till lite färsk persilja och tranbär för en ljusare och festligare look. Den här salladen är bäst att vila i kylen ett par timmar innan servering, så att lagren blötläggs ordentligt.

Förbered denna enkla och läckra sallad till julbordet.

Recept 5: Sallad med krabbastavar och ananaslager

Det är ingen hemlighet att konserverad ananas är en fantastisk salladsingrediens. Även en liten mängd ananas som läggs till den här eller den salladen kommer att göra den inte bara saftig utan också med en speciell smak. De flesta ananassallader tillagas mycket snabbt om du först tar hand om beredningen av relaterade produkter. Många ananassallader tillagas med kokt kyckling, i så fall är det tråkigt att koka den först. Inte mindre läckra ananasbaserade sallader kan göras med krabba pinnar. En av dessa sallader vill jag bjuda på idag.

Idag får du lära dig hur man gör en lagersallad med krabbstavar och ananas. Från namnet blir det tydligt att alla ingredienser i det kommer att läggas ut i lager, men trots detta tillagas det väldigt enkelt och snabbt. Och, naturligtvis, för att göra salladen välsmakande, bör du inte spara på kvaliteten på produkterna, särskilt på kvaliteten på ananas och krabba pinnar. Majonnäs för denna sallad är önskvärt att välja en hög fetthalt.

• Krabbpinnar - 150 gr.,
• Ägg - 3 st.,
• Hård ost - 100 gr.,
• Konserverad ananas - 100 gr.,
• Majonnäs,
• Salt,
• Persilja till dekoration.

Hårdkoka äggen. Skala de kylda äggen. Ta ut äggulorna. Gnid ekorrarna separat på ett fint rivjärn.

Bryt äggulorna till smulor med en gaffel.

Riv hårdost på samma rivjärn som proteiner.

Skär konserverade ananasringar i tärningar.

Skär krabbstavar i små kuber.

Alla ingredienser är klara. Du kan börja forma salladen. Lägg krabbapinnar på botten av en platt tallrik. Häll dem med majonnäs.

Lägg riven äggvita ovanpå. Salta dem och strö även över majonnäs.

Nästa lager sallad blir riven ost.

Strö salladen med en smul av äggula. Lägg ananasbitar på salladen. Garnera den färdiga puffsalladen av krabbstavar med ananas med bladpersilja. Låt salladen dra i kylen ca 1 timme innan servering. Smaklig måltid!

Recept 6: Ananassallad i lager med ägg (steg för steg-bilder)

Stekt kyckling med ananas och hårdost med sockermajs harmonierar perfekt i denna sallad. Kokta ägg ger mättnad och sätter igång smaken av majonnässås.

Till en sallad kan du köpa en färsk ananas, skär den i filéer och skär i tärningar. Men det är lättare att ändå köpa den i burkform. Faktum är att det blir sötare och mer aromatiskt än färskt, och för en sallad behöver vi bara saftiga, ljusa smaker.

Det är också bättre att köpa majs i en burk, välj den vars tillverkare du litar på. Men om du har en fryst grönsaksblandning kan den kokas och användas i en sallad.

Vi kommer att lägga ut skålen i lager och sprida varje produkt med sås. Således får vi en vacker och mycket god sallad.

• kycklingkött (bröst) - 500 g,
• hård ost - 150 g,
• kycklingägg - 3 st.,
• ananasskivor i sirap - 250 g,
• sockermajs - 200 g,
• majonnässås.

Skölj kycklingköttet noggrant i varmt vatten och torka sedan av det med en servett. Efter filén, skär i flera bitar, slå av dem lätt, salta, peppra.

Häll solrosolja i en uppvärmd stekpanna och fördela kycklingköttet. Stek köttet på alla sidor så att det är helt genomstekt och får en vackert gyllenbrun.

När köttet har svalnat skär du det i tärningar.

Mal hårdkokta kycklingägg på ett rivjärn. Vi gör samma sak med hårdost. Nu lägger vi vår maträtt i en viss sekvens. Smörj varje lager med majonnäs. Först kycklingbitar.

Sedan sockermajs.

Nu ananasbitarna.

Sista handen är riven ost.

Smaklig måltid!

Recept 7: Ostsallad i lager med gurka och ananas

En enkel ananassallad blir väl blöt och väldigt vacker.

• kycklinglår -2 st.
• krabba pinnar - 100 gr
• gurka - 2 st.
• ägg - 5 st.
• lök - 2 st.
• ananas
• majonnäs
• hård ost - 200 gr

Jag gjorde kycklingsallad med lager av ananas steg för steg med ett foto, så det blir lätt för dig att upprepa receptet.

Koka först och främst kycklingbenen tills de är kokta och hårdkokta ägg.

Vi tar isär kycklingen, tar bort benen och kyler äggen och rengör dem från skalet.

Vi skär gurkor och krabbastavar i tunna remsor (gurka kan skalas om så önskas).

Vi gnuggar osten och äggen på ett stort rivjärn.

Vi gnuggar löken och skär den i halva ringar, lägg den i en skål och häll den med kokande vatten i 15 minuter, rinna av vattnet, krydda den med vinäger, socker och lite salt.

Receptet på kycklingsallad med ananas ska vara luftigt på rätten, då visar sig kycklingsalladen med konserverad ananas vara frodig och hög.

Vi tar ett fat som vi ska servera på och lägger ut våra ingredienser i lager:

1 lager - kycklingen rivs i tunna strimlor

2 lager - picklad lök

3 lager - majonnäs

4 lager - krabba pinnar

, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ru

Alla recept är noggrant utvalda av sajtens kulinariska klubbsajt

Sedan uppkomsten av konserverade och färska ananas på hyllorna har de tilldragit sig ökad uppmärksamhet från kulinariska experter. När allt kommer omkring kan du bygga bara en underbar sallad från dem - ananas, ost, vitlök, majonnäs, som det visade sig, harmoniserar väldigt pikant, vilket ömsesidigt betonar varandras smak. Även skeptiker som fruktade en konflikt mellan dessa ingredienser blev förvånade när de först vågade prova rätter där de blandades. Nu, kompletterat med något annat intressant, finns det i så många snacks.

Sallad: ananas med ost och vitlök

Väldigt enkelt och väldigt elegant! Konserverad frukt skärs i tärningar, ost (i samma vikt som ananas) gnuggas grovt, ett par vitlöksklyftor antingen pressas genom en lämplig anordning, eller hackas fint. Salladen är klädd med majonnäs och saltad. Vissa kockar smaksätter också med socker, men det här är redan en amatör - själva frukterna är i sirap.

"Mild"

Nästan samma sallad: ananas med ost och vitlök kompletteras med konserverad majs. De tre huvudkomponenterna tas lika. Det finns två åsikter om ost: du kan ta en mjuk och gnugga den grovt, du kan använda en hård och skära den i små kuber (i genomsnitt mellan storleken på majskorn och fruktbitar). I det senare fallet smulas ananasen i tärningar.

med ananas och ost

Kyckling "deltar" i många aptitretare och är alltid lämplig i dem - den är lågfett, det vill säga den tynger inte ner salladen, och dess viss torrhet (om bröstet tas) mjukas upp av juicen från andra komponenter. Försök att laga den enklaste salladen med den för ett test: kyckling, ananas, vitlök, ost och majonnäs. Fyra hundra gram filé kokas (det är möjligt med tillsats av lämpliga kryddor), kyls och skärs i små bitar. Ananas tas i en genomsnittlig bank (330-350 gram); de skärs löst. Även om de inte konserverades i cirklar, utan i kuber, är det bättre att skära dem på mitten - vanligtvis är de för stora i en burk. Ett par vitlöksklyftor pressas till majonnäs och knådas i för jämn fördelning. Ost (halva vikten av frukten) gnuggas fint. Alla komponenter blandas, rätten saltas och peppras.

Fransk zigenarsallad

Av receptet att döma, i Frankrike, har denna stam en utsökt smak! Åtminstone i kulinarisk mening. Franska zigenare kom på denna sallad: ananas + vindruvor + ost + vitlök. Druvor bör tas utan frön, russin blir helt rätt. Ett halvt kilo tvättade bär delas i hälften, en tredjedel av ett kilo ananas (lättare - konserverad, men i originalet - färsk) skärs i små kuber, cirka 400 gram ost gnids. Salladen är klädd med hackad vitlök och majonnäs. Känn dig som en zigenare i Paris!

Ananas och morot

De vanligaste grönsakerna kan mycket fördelaktigt kombineras med exotiska frukter, vilket resulterar i en ovanlig och saftig sallad. Ananas, ost, vitlök, majonnäs i denna maträtt föreslås kombineras med primitiva morötter. Frukt (400 gram) är bättre att ta färsk, skala och finhacka. Ost - ungefär lika mycket - gnuggas ganska grovt och två vitlöksklyftor - fint. Morötter skärs i remsor (vi rekommenderar inte att gnugga), ett salladsblad skärs i medelstora rutor och äggulan smulas helt enkelt. Allt utom ägget blandas med majonnäs, toppen strös med äggula och dekoreras med fruktcirklar.

gourmetsallad

Valnötter ger den en subtil smaknot. De ska vara torra (utan fett och olja) stekta och hackade. Två kycklinglår finhackas, ett kvarts kilo frukt delas större, en burk majs hälls i och en bit ost gnuggas. Som avslutning är en sallad på ananas och kyckling och ost klädd med majonnäs med låg fetthalt och strös över nötter. Slutligen kan du blanda ihop det, eller så kan du servera det som du vill ha det.

med ananas

Grönsaken är hämtad från Beijing-sorten (polkochana) och hackad i ganska stora rutor. Kycklingbröst skärs i mindre bitar och steks. En del av den vita limpan skärs i tärningar och torkas i ugnen. En 200-grams skiva ost gnuggas. Alla produkter kombineras, peppras och saltas. Denna sallad med ananas och kyckling och ost är klädd med sojasås och majonnäs (två matskedar vardera) blandat med en sked citronsaft och tre pressade vitlöksklyftor. Det är värt att äta omedelbart, tills kexen är sura.

lagersallad

Detta alternativ inkluderar svamp - champinjoner eller ostronsvampar. Ett kvarts kilo svamp delas på hälften; en del skärs i tunna skivor och steks med bibehållen form, och den andra skärs i tärningar och stuvas med hackad lök. En morot, tre filéer och lika många ägg kokas. Kycklingen skärs i kuber, resten av produkterna, inklusive en bit ost, gnuggas. Majonnäs blandas med pressad vitlök: de kommer att täcka lagren. Denna ananassallad med ost och vitlök är sammansatt i följande sekvens: kyckling - frukt - ost - svamp - morötter - ägg - hackade nötter (ungefär ett halvt glas). Toppen av rutschkanan läggs ut med svamptallrikar, lökfjädrar sitter fast på ena sidan så att skålen liknar en halv ananas.

Kryddig sallad

Vanligtvis passar de till snacks. Vi erbjuder ett recept som använder fetaost. En 200 grams kycklingfilé bakas med kryddor i folie och skärs i skivor. Ett dussin små körsbärstomater delas i halvor. Två gurkor och en avokado smulas i tärningar. Alla komponenter kombineras, bitar av fyra ringar av färsk ananas och fetakuber (200 gram) hälls. Såsen förbereds: hackad äggula, en schalottenlök och två vitlöksklyftor hälls med två matskedar vinäger, sex - olivolja och smaksätts med salt och peppar. Allt detta vispas och hälls i en sallad. Ananas med ost och vitlök under sådan dressing avslöjar alla deras aromatiska och smakegenskaper.

Alla vet att en sallad i sig kan kombinera de produkter som verkar ojämförliga. Och tack vare detta har sallader med tillsats av ananas och ost en intressant smak. Men ändå värt risken och prova dessa sallader. Recepten nedan hjälper dig att göra just det.

Ananas och ostsallad

Sammansättningen av de nödvändiga produkterna:

• Färsk ananas - 0,2 kg, konserverad kan också användas - 5 cirklar;
• Ost - 0,15 kg;
• Petiole selleri - 1 st.;
• Konserverad majs - 0,1 kg;
• Valnöt, du behöver ganska mycket;
• Majonnäs - ca 4 msk. l. (gärna hemmagjord majonnäs).

Matlagningsmetod:

1. Ananas ska skäras i kuber (ca 1 gånger 1 cm).
2. Ost skärs på samma sätt.
3. Vi blandar.
4. Selleri skärs på samma sätt.
5. Sedan måste du lägga till selleri och majs till de redan blandade produkterna.
6. Majonnäs tillsätts och sedan blandas allt.
7. Använd en valnöt som dekoration.

Allt, sallad med ananas och ost klar att äta

Sallad med ananas, vitlök och parmesanost

Nödvändiga produkter:

• 250 gram parmesan;
• 2 vitlöksklyftor;
• Ananas, konserverad 350 gram;
• Majonnäs, som du vill.

Matlagningsmetod:

1. Ost riven på rivjärn
2. Vi tar en vitlöksmaskin och krossar vitlöken i den
3. Tärnad ananas
4. Sedan tillsätts majonnäs och allt blandas väl.

Sallad med ananas, ost, vitlök och kyckling

Förening:

• 0,2 kg kycklingfilé;
• 0,1 kg parmesanost;
• 0,2 kg ananas, behöver konserverad;
• Tillsätt vitlök, som du vill;
• Majonnäs och kryddor tillsätts också efter smak.

Matlagningsordning:

1. Ananas och kokt kött måste skäras i tärningar.
2. Sedan gnuggas osten.
3. Vitlök måste passeras genom vitlöken, varefter kryddor och majonnäs tillsätts.
4. Till sist blandar vi alla ingredienser.

Sallad med ananas, ost och räkor

Produkter:

• 0,2 kg ost, det är bättre att använda hårda sorter;
• 0,15 kg kokta räkor;
• 4 - 5 bitar konserverad ananas;
• lite majonnäs;
• 2 ägg;
• dill till dekoration.

Tillagningssteg:

1. Ost, ananas och ägg skärs i små kuber.
2. Skala räkorna (3 stycken ska vara kvar till dekoration).
3. Hacka resten av räkorna.
4. Tillsätt majonnäs och blanda.
5. Vi dekorerar.

Sallad med ananas, ost, vitlök och vindruvor

Förening:

• 0,2 kg druvor;
• 0,2 kg ananas;
• 0,15 gram ost;
• Vitlök;
• Majonnäs tillsätts efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Vindruvor måste krossas.
2. Vi skär en ananas.
3. Tre ostar.
4. Vi hackar vitlöken.
5. Efter att du behöver lägga till majonnäs och blanda allt.

Ananassallad med ost och krabbstavar

Förening:

• 0,25 kg ananas, den blir godare om den tas;
• 0,25 kg krabba pinnar;
• 0,25 kg ost;
• Majonnäs tillsätts efter smak.

Hur man lagar mat:

1. Ost gnider på ett rivjärn.
2. Öppna en burk med ananas och skär dem i tärningar.
3. Vi gör samma sak med krabbapinnar.
4. Efter det tillsätts majonnäs och allt blandas.

Sallad kan serveras.

Ananassallad med ost och skinka

Förening:

• 0,35 kg skinka;
• Konserverad ananas en burk;
• 0,2 kg ost;
• Ägg - 4 stycken;
• Tillsätt salt med majonnäs efter eget gottfinnande.

Matlagning:

1. Koka ägg.
2. Skär skinkan i tunna strimlor.
3. Vi gör också med ananas och ägg.
4. Ost ska rivas.
5. Tillsätt majonnäs och blanda. Salt att smaka.

Ananassallad med ost, kyckling och majs

Förening:

• En kycklingfilé;
• 70 gram ost, det är önskvärt att använda parmesan;
• 50 gram valnöt;
• 0,15 kg konserverad majs;
• 0,2 kg konserverad ananas.

Matlagningsmetod:

1. Rosta valnötterna i en stekpanna utan att tillsätta olja.
2. Sedan måste de krossas.
3. Koka filén så att den är helt klar, du behöver salta vattnet.
4. Efter detta måste du svalna och skära i kuber.
5. Terem parmesan på ett rivjärn.
6. Vi skär en ananas.
7. Tillsätt majonnäs och blanda alla ingredienser, medan du lämnar lite av nötterna till dekoration.
8. Lägg över på en tallrik och garnera med valnötter.

Kan serveras vid bordet.

Vanligtvis är alla sallader, både vanliga frukter och vanliga grönsaker, med tillägg av ananas och ost, mycket välsmakande. Det ger dem en unik smak och sofistikering. Var inte rädd för att experimentera, eftersom sådana sallader utan tvekan kommer att gillas av alla som provar dem. Och kanske då mer än en helgdag inte klarar sig utan sådana läckra sallader.

För att förstå fördelarna och skadorna med sådana sallader måste du bekanta dig med egenskaperna mer i detalj: och.

Salladen, som innehåller ananas, ost, vitlök och majonnäs, provade jag först på ett kafé, och den hette "Under Vodka".

Jag vet inte om rysk vodka kommer att tåla ett exotiskt utländskt mellanmål, men jag gillade verkligen salladen. Och alla som provade det en andra gång vägrar inte. Faktum är att detta är en förvånansvärt välsmakande och harmonisk kombination av tropisk frukt och välbekanta produkter.

Sallad ananas ost vitlök

Ingredienserna till det är:

• 1 burk ananas
• 150-200 g ost
• 2-3 vitlöksklyftor
• majonnäs, salt efter smak

Salladsrecept med ananas, ost och vitlök

1. Fiska upp ananasarna ur burken. Häll inte ut saften, du kan göra en läcker gelé av den, tillsätta den i köttsås, hälla den över kycklingen när du steker i ugnen, eller bara dricka den.

Och genast en liten hemlighet: välj ananas i puckar (det står skrivet på burken), inte bitar. De senare är ofta blötlagda, de innehåller rester av ananas.

2. Skär ananasskivorna i segment ungefär lika breda som ringen.

3. Riv osten. Vissa hemmafruar gillar att skära den i små kuber. Du kan sedan prova det och det.

4. Gnid de skalade vitlöksklyftorna på ett fint rivjärn.

5. Blanda allt, smaka av med majonnäs och salt. Om så önskas kan du lägga till lite grön dill. Sallad "Ananas ost vitlök" är klar. Smaklig måltid!

Men det är inte allt.

Denna sallad har många andra läckra recept. Vad mer kan tillsättas av ingredienserna?

Sallad "Kyckling, ananas, ost, vitlök" - lägg till köttet av ett litet kycklingbröst utan skinn. För ett gäng kommer ett kokt kycklingägg inte att skada.

Någon lägger också en liten burk konserverad majs i en sådan sallad. Och till och med beströdda med vita vitlökskrutonger.

En liten mängd rivna valnötter förbättrar smaken, och 1-2 matskedar finhackad salladslök gör den mer pikant.

Inte mindre känd är kycklingsalladen med ananas och svamp. Stek 300 g färska eller inlagda champinjoner i en liten mängd vegetabilisk olja och lägg till de grundläggande ingredienserna.

Istället för kycklingkött kan du lägga samma mängd kokta räkor eller hackade krabbapinnar, mör skinka.

Sallad "Druvor, ananas, ost, vitlök" - ett lätt mellanmål för det festliga bordet. Var säker på att även mot bakgrund av din favorit Olivier och päls, kommer den fortfarande att ätas först. Vi måste lägga till 300 g hackade druvor utan kärnor.

Experimentera och överraska dina gäster med läckra ananas-, ost- och vitlökssallader. Smaklig måltid!